Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 157,315 Yemek Tarifine
6,064,738,795 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Turşular Konserveler > Jalapeno Biberi Turşusu (3 adet - 8,373 defa bakıldı)

Jalapeno Biberi Turşusu


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Dondurulma Tarifleri
Konserve Tarifleri
Kurutma Tarifleri
Salamura Tarifleri
Turşu Tarifleri
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Jalapeno Biberi Turşusu

ayçiçeğim
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.05.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: https://ml.md/lc142576
Gönderme Tarihi: 08.May.2019
313 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilogram jalapeno biberi
8 diş sarımsak
6 su bardağı su
2 su bardağı sirke
2 çorba kaşığı kaya tuzu

Jalapeno biberlerini güzelce yıkayıp kurutun. Biberlerin saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Su, sirke ve sarımsak karışımını hazırlayın. Bu karışımı yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
Kavanoza biberleri dizin, soğumaya bıraktığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine dökün. Kavanozun kapağını hava almayacak bir şekilde sıkıca kapatın. 15 gün sonra turşu hazır hale gelecektir.

Not: Turşunun kapağını açtıktan sonra kalanını karanlık ve serin bir ortamda saklayın.



Jalapeno Biberi Turşusu

hademe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.07.2019
Mesajlar: 31
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc143947
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2019
754 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilogram jalapeno biberi
6 diş sarımsak
Su
Kaya tuzu
Sirke

Jalapeno biberleri minik yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Su, sirke, tuz ve sarımsak kullanarak elde ettiğiniz sosu kavanoza dizdiğiniz biberlerin üzerine dökün.
Yaklaşık 20 gün serin ve ışık almayan dolapta beklettiğiniz turşunuzu hazır olunca tüketebilirsiniz.



Jalapeno Biber Turşusu

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 965
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc157436
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2021
34 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg jalapeno biber (1 lt kavanoz için )
5 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı ucu toz şeker
1 adet defneyaprağı
4-5 tane karabiber
4 diş sarımsak
1 çay b üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı ucu kişniş
Kaynar su (içmelik su olmalı)

Biberlerimizi ayıklayıp iyice yıkayıp, halka halka doğrayın.
Suyunu kaynatın.
Diğer yandan kavanozların dibine, yukarıda her bir kavanoz için verdiğim ölçüler olacak şekilde yerleştirin.
Şeker, sirke, tuz, hariç biberleri gelişi güzel yerleştirin.
Şeker, sirke ve tuzu ilave edip, kaynamakta olan suyu kavanoza dökün.
Gazını alıp, ağzını temizleyin.
Kapağı sıkıca kapayıp, ters çevirin.
Soğumasını bekleyin.
1 gün boyunca bekletin.

Not: Karabiber mutlaka olmalı. Suyun kaynar olması ve hemen hızlıca kapatılması önemli. Vakumlanmazsa dolapta muhafaza edin.






Jalapeno Biberi Turşusu Tarifleri Turşular Konserveler



(3 adet Jalapeno Biberi Turşusu 8,373 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır