Jalapeno Biberi Turşusu
1 kilogram jalapeno
biberi
6 diş
sarımsak
Su
Kaya tuzu
Sirke
Jalapeno
biberleri minik yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Su, sirke, tuz ve
sarımsak kullanarak elde ettiğiniz sosu kavanoza dizdiğiniz
biberlerin üzerine dökün.
Yaklaşık 20 gün serin ve ışık almayan dolapta beklettiğiniz turşunuzu hazır olunca tüketebilirsiniz.