|
|
İncir Uyutması |
 |
cembiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2012
Mesajlar: 63
Şehir: Kilis |
Kısa URL: https://ml.md/lc79966
Gönderme Tarihi: 30.Ağu.2012
1,770 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Çay Bardağı şeker
2 Yemek Kaşığı nişasta
1 Adet vanilya
1 Litre süt
10 Adet incir
İncirleri doğrayıp süt ve düğer malzemeleri karıştırıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz kaselere boşaltıp buzdolabında 1 saat bekletip servis yapıyoruz.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 23.09.2024
|
İncir Uyutması |
 |
Hidayet
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.03.2011
Mesajlar: 55
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc61907
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2011
3,729 defa indirildi / yazdırıldı
|
Emine Beder
250 gr. kuru incir
2,5 su bardağı süt
1/2 paket krema
1/2 paket krem şanti
1/2 su bardağı süt (krem şanti için)
İncirleri kaynar suyun içinde en az bir saat bekletelim. Süzgece alıp suyunu süzdürerek doğrayalım ve blendıra koyalım. İçine azar azar kaynar süt ve kremayı ilave ederek karışımı pürüzsüz kıvama getirelim. İncir püresini kuplara paylaştıralım. Krem şantiyi soğuk süt ile koyulaşana dek mikserle çırpalım. Tatlıların üzerini krema ile süsleyip buzdolabında birkaç saat soğutarak servis yapalım.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 11.04.2023
|
İncir Uyutması |
 |
muradım
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.09.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc56376
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2010
2,607 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. kuru incir
2,5 su bardağı süt
1/2 paket krema
1/2 paket krem şanti
1/2 su bardağı süt (krem şanti için)
İncirleri kaynar suyun içinde en az bir saat bekletelim. Süzgece alıp suyunu süzdürerek doğrayalım ve blendıra koyalım, içine azar azar kaynar süt ve kremayı ilave ederek karışımı pürüzsüz kıvama getirelim. İncir püresini kuplara paylaştıralım. Krem şantiyi soğuk süt ile koyulaşana dek mikserle çırpalım. Tatlıların üzerini krema ile süsleyip buzdolabında birkaç saat soğutarak servis yapalım.
|
İNCİR UYUŞTURMASI |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc56085
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2010
2,964 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
500 gr kuru incir
1 kg süt
İncirlerin sapları koparılıp ince ince doğranır. Çukur bir kabın içerisine alınır. Üzerini örtecek kadar ılık su konulup 15 – 20 dakika bekletilir. İncirler süzüldükten sonra tencereye alınır ve sütün yarısı boşaltılır.
Ocakta kısık ateşte tahta kaşık veya spatula ile ağır ağır karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca sütün kalan kısmı da boşaltılır ve 25 dakika püre kıvamına gelinceye kadar ağır ateşte pişirilir. Soğuyunca servis edilir. Arzuya göre üzerine toz ceviz serpiştirilir.
ML® Sütlü İncir Çevirmesi için tıklayın
|
İNCİR UYUTMASI |
 |
çatlak tava
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.08.2010
Mesajlar: 39
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc55001
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2010
2,779 defa indirildi / yazdırıldı
|
15-20 adet kuru incir
1 kg süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi
İncirler ılık suda ıslatılarak 1 saat kadar bekletilir. Yumuşayınca süzülür ve ince ince doğranır.
Öte yandan bir tencerede süt şekerle birlikte kaynamaya bırakılır, ılıyınca içine incirler katılarak karıştırılır. İncirli süt kaynadıktan 7-8 dakika sonra altı söndürülür.
Tenceredeki sütlü incir servis tabağına veya kâselere boşaltılarak üzerine dövülmüş ceviz veya fındık içi serpilerek süslenir. Soğuyunca servis yapılır.
ML® Sütlü İncir Tatlısı için tıklayın
|
İncir Uyutması |
 |
hako212
Yeni Üye
Kayıt: 25.12.2009
Mesajlar: 2
Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc45098
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2009
3,994 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt
250 gr incir
2 çorba kaşığı şeker
Sütü parmak dayanacak sıcaklığa getiriyoruz incirleri çok ince kıyıyoruz. Kıydığımız incirleri ve şekeri süte katıp karıştıryoruz daha sonra blender la çok az çekiyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp sarıyoruz. 1 gün bekledikten sonra yoğurt kıvamına gelince servise hazır demektir.
ML® İncir Uyutması için tıklayın
ML® İncir Uyutması (görsel)
|
|
