Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Besinlerin Değerleri > ETLERİN BESİN DEĞERLERİ (4 adet - 267,813 defa bakıldı)

ETLERİN BESİN DEĞERLERİ


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ETİN ÖNEMİ

şiar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.10.2010
Mesajlar: 32
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc56966
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2010
2,762 defa indirildi / yazdırıldı




Et, vücudun en önemli besin maddelerinden olan protein bakımından çok zengindir. Ayrıca madensel tuzlar ve fosfor da bulunur. Bunlar hücrelerin yeniden üremesine yardım eder. Etin besin değeri, ait olduğu hayvanın, beslenme durumuna göre değişir.


ETLERİN BESİN DEĞERLERİ

ikona
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.01.2010
Mesajlar: 61
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc46546
Gönderme Tarihi: 24.Oca.2010
3,770 defa indirildi / yazdırıldı




Protein vücutta hücre yapılmasını temin ettiği için en iyi protein kaynağı olan et insan hayatiyetini devam ettiren önemli bir besin maddesidir.
Hücre yaptığı için dokuların yenilenmesini sağlar.
Kemik iliklerinde kan yapılmasını kolaylaştırır.
Vücudu büyütür, geliştirir, bu bakımdan çocukların ve gençlik çağında olan kimselerin çok et yemesi lazımdır.
Zekânın gelişmesini sağlar. Hormanların çalışmasını düzene sokar.
Vücudun hastalıklara karşı mukavemetini arttırır.
Etin besin değeri hayvanın beslenmesi yaşı ve cinsi ile çok ilgildir.
Et birleşiminde protein yağ, su ve madensel tuzlar bulunan sevilen bir yiyecektir.
Et birçok yemeğe katıldığından; o yemeğin hem lezzetini, hem de o yemeğin besin değerini artırır. Yurdumuzda daha ziyade dana, kuzu ve koyun eti yenilir. Bir hayvan etinin parçaları lezzet bakımından diğerlerinde farklıdır.


ETLER

baykal
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.12.2007
Mesajlar: 22
Şehir: Karabük
Kısa URL: https://ml.md/lc20238
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2007
2,657 defa indirildi / yazdırıldı




İnsanların beslenmesinde etler önemli yer tutar. Bileşiminde biyolojik değeri yüksek protein, yağ, su, madensel tuzlar (demir, fosfor), B vitaminleri ve lezzet verici maddeler vardır.


ETLERİN BESİN DEĞERLERİ

inci
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.10.2007
Mesajlar: 20
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc18862
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2007
4,319 defa indirildi / yazdırıldı




Et, beslenmemizde önemli bir yeri olan kıymetli bir besin maddesidir. Et yemek listelerinin hazırlanmasında ana gıdadır. Vücudun hayvansal protein ihtiyacının karşılanmasında en büyük rolü et oynar.
Memleketimizde fazla et tüketimi yapılmadığı için protein yetersizliği hastalıkları çok görülmektedir.
Protein vücutta hücre yapılmasını temin ettiği için en iyi protein kaynağı olan et insan hayatiyetini devam ettiren önemli bir besin maddesidir.
Etin beslenmedeki rolü şöyle sıralanabilir:
1-Hücre yaptığı için dokuların yenilenmesini sağlar.
2-Vücudu büyütür, geliştirir, bu bakımdan çocukların ve gençlik çağında olan kimselerin çok et yemesi lâzımdır.
3-Hormanlann çalışmasını düzene sokar.
4-Vücudun hastalıklara karşı mukavemetini arttırır.
Ayrıca etin bileşiminde bulunan madensel tuzlar (Demir, Fosfor, Bakır, Sodyum, Potasyum v.s.) vücut eksikliklerini gidererek kan yapılması ve zekânın işlemesi işlevinde büyük rol oynadığından mutlaka alınması lazımdır. Et, vitamin bakımından da zengin bir gıdadır. Bu bakımdan hergün yemek listelerimizde yer alması sağkğımız için çok gereklidir.
Etin besin değeri havyanın beslenmesi, yaşı ve cinsi ile çok ilgilidir.
Bu bakımdan hayvan beslenmesine gereken önem verilmelidir ki bizde iyi beslenme yapabilelim. Hayvan kesildiği zaman ölüm katılığı sebebiyle eti serttir. Bu bakımdan hayvan kesilir kesilmez eti yenmemelidir. Et kesildikten sonra 1 derecede 24 saat bekletildikten sonra kullanılmalıdır.






ETLERİN BESİN DEĞERLERİ Tarifleri Besinlerin Değerleri



(4 adet ETLERİN BESİN DEĞERLERİ 267,813 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort