|
|
Diyet Pizza |
 |
Örümcek Kadın
Aşçı
Kayıt: 13.06.2010
Mesajlar: 16
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc52692
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2010
3,162 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram diyet un
4 çay kaşığı kuru maya
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı (diyet) şeker
Üzerine:
4 adet rendelenmiş domates
400 gram rendelenmiş diyet kaşar
1 adet dilimlenmiş domates
10 adet dilimlenmiş yeşil zeytin
1 adet halka halka kesilmiş soğan
1 adet dolmalık biber
Bir miktar bezelye
Dilediğiniz miktarda diyet ton
Bir miktar kekik
Pizza hamuru için mayayı şekerle birlikte 1 bardak ılık suda bekletelim. Kabardığında diyet un ve tuzla birlikte kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğuralım (gerekirse su ilave edin). Üzerine nemli bir bez örterek hamuru mayalandıralım.
Hamur mayalandığında merdaneyle açıp, tepsiye yerleştirelim. Rendelenmiş domatesi hamurun üzerine yayalım. Daha sonra onun üzerine rendelenmiş diyet kaşarı koyalım. Dilimlenmiş domatesi, ince dilimler halinde kesilmiş dolmalık biberi, halka halinde kesilmiş soğanı, bir miktar bezelyeyi ve dilediğiniz miktarda diyet tonu da üzerine koyarak, kekiği serpelim.
Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında 20 dakika pişirerek, servis yapalım.
|
Diyet Pizza |
 |
demet ünal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.10.2013
Mesajlar: 40
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc93254
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2013
1,996 defa indirildi / yazdırıldı
|
Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy
200 gr kepekli pizza hamuru
Domates sos ya da ketçap
100 gr mozzarella peyniri
Yarım soğan
50 gr mantar
100 gr ıspanak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tezgaha un serpin ve pizza hamurunu üzerine alın.
Yaklaşık 30 cm. çapında bir hamur açın.
Ayrı bir tavaya zeytinyağını koyun.
Soğan, mantar ve ıspanağı kavurun.
Pizza hamurunu fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine domates sosu ya da ketçabı yayın.
Mozzarella peynirini de ilave edin.
Kavurduğunuz sebzeleri hamurun üzerine koyun.
180 derecedeki fırında 30 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Fotoğraf "avşar kızı" tarafından gönderildi. 22.03.2019
|
Diyet Pizza |
 |
fatma hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2009
Mesajlar: 73
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc80813
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2021
2,182 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tane yumurta
1 kaşık yoğurt
Az miktar sıvı yağ
1 küçük kaşık kabartma tozu
3 kahve fincanı un
Tuz
Üzerine:
Taze sebzeler
Beyaz peynir ya da kaşar peyniri
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve bu yumuşak hamuru bir tavanın içine yayıyoruz. Hamuru koyduktan sonra tavanın altını açıyoruz ve yavaşça pişiriyoruz. Hamuru yaydıktan sonra isteyen salça ve ardından dilediğiniz sebzeleri koyabilirsiniz.
|
|
