|
|
Çikolata Topları |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156272
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2021
624 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket kakaolu pötibör bisküvi
1 paket bitter veya sütlü çikolata
30 gram margarin ya da tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Bir çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 adet rendelenmiş havuç
Öncelikle elimizle kırarak veya mutfak robotundan geçirdiğimiz bisküvileri yoğuracağımız kabımızın içine aktarıyoruz.
Rendelenmiş havucumuzu az yağlı bir tavada kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
Bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz.
Bisküvilerimizin olduğu kabımızın içine eritmiş olduğumuz çikolatayı ve margarini, pudra şekeri, sütü, kakaomuzu ve soğumaya bıraktığımız havucumuzu katıp elimizle sert olacak şekilde toplar yapıyoruz.
Üzeri için isteğe göre hindistancevizi, fıstık, ceviz gibi malzemelerin olduğu kapların içine toplarımız yuvarlayarak her tarafına eşit gelecek şekilde yuvarlıyoruz.
Üzerilerine kürdan batırarak da ikram yapabiliriz.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
behruz
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.05.2020
Mesajlar: 24
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc150899
Gönderme Tarihi: 31.May.2020
525 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 çay bardağı (80 gr) eritilmiş tereyağı
Yarım kahve fincanı (30 gr) tozşeker
90 gr bitter çikolata
1 çay bardağı ince çekilmiş (40 gr) fındık
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı kakao
Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Tozşeker ilave edip bir kâsede iyice çırpın. Çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin. Tereyağlı karışıma ilave edip karıştırın. Fındık ve yumurta sarısı ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin. Ellerinizi kakaoya bulayın. Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis yapın.
|
Çikolata Topları |
 |
ülke
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.05.2020
Mesajlar: 22
Şehir: Sakarya |
Kısa URL: https://ml.md/lc150701
Gönderme Tarihi: 22.May.2020
494 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sozcu.com.tr
1 paket Petibör yada bebe bisküvisi
2 yemek kaşığı kakao
2 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı tereyağı
Havuç rendesi
Hindistancevizi
Yarım çay bardağı soğuk süt
Fındık veya ceviz içi
Benmaride çikolataları erittikten sonra içine tereyağı ve kakaoyu ekliyoruz.
Bisküvileri kırıp çikolatalı harç ve diğer malzemeler ile birlikte güzelce iç içe geçmeleri için karıştırıyoruz. Eğer çok katı olursa soğuk sütten biraz daha ekleyebilirsiniz. Daha sonra hazırladığınız toplarınızı kakao ya da hindistancevizine bulayıp servis edebilirsiniz.
|
Çikolata Topları |
 |
alemin kralı
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.03.2020
Mesajlar: 23
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc150834
Gönderme Tarihi: 28.May.2020
399 defa indirildi / yazdırıldı
|
Öncelikle kremayı ısıtın, içine dilimlemiş olduğunuz çikolataları ekleyin. Çikolatalar eriyene kadar bekleyin. Çikolatalar eriyince tereyağını da katın.
Karışımı, kıvama gelene kadar karıştırın. Yalnız çok sıvı olmamasına dikkat edin. İyice karıştırılan sosun üstünü kapatıp soğuması için buzdolabına kaldırın, katılaşmasını bekleyin.
Katılaşan çikolata formundan küçük parçalar alıp yuvarlayın.
Bu çikolata toplarını, isterseniz file badem içinde yuvarlatın, isterseniz hindistancevizi içinde. Bütün toplar bitince tekrar soğuması için buzdolabına kaldırın.
|
Çikolata Topları |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc175201
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2023
241 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram sütlü veya bitter çikolata (isteğe bağlı olarak)
1/2 su bardağı krema
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilya özütü
Hindistancevizi rendesi veya kakao tozu (topları kaplamak için)
Öncelikle bir tencereye krema ve tereyağını ekleyin. Orta ateşte ısıtın ve kaynama noktasına gelene kadar karıştırın.
Kaynama noktasına geldikten sonra tencereyi ocaktan alın ve içine çikolataları ekleyin. Çikolataların krema ile iyice karışması için birkaç dakika bekleyin.
Çikolatalar tamamen eridiğinde vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı birkaç dakika soğumaya bırakın.
Karışım soğuduktan sonra çikolata karışımından küçük toplar yapın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.
Elde ettiğiniz çikolata toplarını hindistancevizi rendesi veya kakao tozu gibi istediğiniz bir malzeme ile kaplayın.
Hazırladığınız çikolata toplarını bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar soğutun, böylece toplar sertleşecek ve şekillerini koruyacaklar.
Ardından dolaptan alıp çikolata toplarını servis edebilirsiniz.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163185
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2022
238 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gram kuru incir
200 gram pötibör bisküvi
100 gram çok ince çekilmiş ceviz
3/4 su bardağı toz şeker
3 adet yumurtanın akı
1'er çay kaşığı tarçın ve vanilya
Üzeri için:
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
1 çay bardağı toz antepfıstığı
İnce doğranmış kuru inciri derin bir kaba alın. Üzerine toz haline getirilmiş pötibör bisküvi, ceviz, toz şeker, yumurta akı, tarçın ve vanilyayı katıp iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar koparın. Avucunuzda yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirip soğumaya bırakın. Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve derin bir kaba alın. Soğumuş topları önce eritilmiş çikolataya daha sonra yarısına kadar toz antepfıstığına bulayın. Donması için oda sıcaklığında veya buzdolabında 15-20 dakika bekletip servis yapın.
|
Çikolata Topları |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc176824
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2024
198 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.cumhuriyet.com.tr
200 gram sütlü çikolata
1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı: hindistancevizi, kakao veya toz şeker için)
Renkli şekerlemeler, kakao veya hindistancevizi (süslemek için)
Bir tencereye su eklenir ve orta ateşte kaynatılır. Üzerine bir cam kase yerleştirilir, kaynamakta olan suyun içine değmeyecek şekilde koyulur.
Cam kaseye sütlü çikolata konulur ve erimesi beklenir. Arada bir karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edilir.
Eridikten sonra kaseden alınır ve içine ceviz içi eklenir. Karışım homojen bir şekilde karıştırılır.
Karışımdan küçük parçalar alarak avuç içinde yuvarlanır ve toplar haline getirilir.
Hazırlanan toplar renkli şekerlemelere veya hindistancevizine bulanır.
Hazırlanan çikolatalı ceviz topları bir tepsiye yerleştirilir ve buzdolabında 1-2 saat kadar soğutulur.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173513
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2023
142 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket petibör bisküvi
125 gr. tereyağı
90 gr. sütlü çikolata
1/2 su bardağı kavrulmuş file badem
4 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı süt
3 tatlı kaşığı kakao
Süslemek için:
1 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
Tereyağını bir sos tenceresine alıp üzerinde oluşan köpükleri kenara ayırarak kısık ateşte ısıtıyoruz. Ardından ocağın altını kapatıp çikolatayı ufak parçalar halinde içine ekliyoruz. Toz şekeri de bu aşamada ilave ediyoruz. Çikolata ve toz şeker taneleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırıyoruz ve hazırladığımız bu karışımı, bir süre soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada ayrı bir kabın içine bisküvileri kırıyoruz. İçine süt, kakao ve kavrulmuş file badem ekleyerek karıştırıyoruz. Hazırladığımız çikolatalı, tereyağlı karışımı da bisküvili karışımın içine azar azar ilave ediyoruz. Son olarak, hazırladığımız harcı, minik toplar haline getiriyoruz. Rendelenmiş hindistancevizine batırdıktan sonra servis ediyoruz.
|
|
