Çikolata Topları
2 paket kakaolu pötibör bisküvi
1 paket bitter veya sütlü çikolata
30 gram margarin ya da tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Bir çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 adet rendelenmiş havuç
Öncelikle elimizle kırarak veya mutfak robotundan geçirdiğimiz bisküvileri yoğuracağımız kabımızın içine aktarıyoruz.
Rendelenmiş havucumuzu az yağlı bir tavada kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
Bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz.
Bisküvilerimizin olduğu kabımızın içine eritmiş olduğumuz çikolatayı ve margarini, pudra şekeri, sütü, kakaomuzu ve soğumaya bıraktığımız havucumuzu katıp elimizle sert olacak şekilde toplar yapıyoruz.
Üzeri için isteğe göre hindistancevizi, fıstık, ceviz gibi malzemelerin olduğu kapların içine toplarımız yuvarlayarak her tarafına eşit gelecek şekilde yuvarlıyoruz.
Üzerilerine kürdan batırarak da ikram yapabiliriz.
