Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Bonfile Tarifleri > Buğu Pirzolası (3 adet - 155,685 defa bakıldı)

Buğu Pirzolası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Buğu Pirzolası

Turist Ömer
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2005
Mesajlar: 81
Kısa URL: https://ml.md/lc404
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2005
2,707 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg koyun pirzolası
2 domates
2 kaşık yağ
2 çay bardağı su
1 demet dereotu
1 kahve kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı kekik, tuz

Pirzolayı tencerenin dibine yerleştirin, üzerine dilimlenmiş domatesleri ve diğer malzemeyi koyup, 2 çay bardağı su ilave ederek kapağını kapatın, susyunu salıp çekene kadar pişirin.

Saygılar


Buğuda Koyun Pirzolası

maya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.11.2007
Mesajlar: 48
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc24225
Gönderme Tarihi: 31.May.2008
2,321 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1 kg koyun pirzolası
1 baş soğan
3 orta boy patates
2 çorba kaşığı yağ
3 domates (ya da 2 çorba kaşığı salça)
6 küçük sivri biber (istenirse)
1 çorba kaşığı kekik (istenirse)
1 bardak su
Karabiber
Tuz

Halka halka doğranmış soğanı, yayvan bir güvece, ya da dibi kalın iki kulplu bir tavaya yayıp, üzerine 1 kaşık yağı, aralıklı olarak fındık büyüklüğünde parçalar halinde koyun.
Bir sıra pirzolayı aralıksız şekilde dizip, kenarına kesilmiş sivribiberle-ri yerleştirin ve ilk sıranın üzerine rendelenmiş domatesin yarısını yayarak koyun; tuz serpiştirin.
Pirzolayı sıralar halinde dizin ve kalan domates rendesini yayın. Üst tarafa da soyularak yarım santimetre kalınlığında yuvarlak dilimler halinde doğranmış patatesi döşeyin. Tuz, karabiber, kekik serpiştirip, yağı ufak parçalar halinde koyun. Üzerini ateşe dayanıklı düz bir tabakla kapatın. Tabağın kenarından 1,5 bardak su ilave ederek tavanın kapağını sıkıca kapatın.
Önce orta ısıda 10 dakika, daha sonra hafif ısıda 1 saat suyunu çekinceye kadar dibini tutturmadan ve kapağı açmadan pişirin.

Not: Yukarıdaki işlemleri yayvan bir basınçlı tencerede yaptığınız takdirde, su oranını yarıya indirin. Bu halde yemeğin üstüne tabak kapatmaya gerek olmayacak ve pişirme 20 dakikada tamamlanacaktır.


Buğu Pirzolası

börek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2011
Mesajlar: 41
Kısa URL: https://ml.md/lc66002
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2011
2,054 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
2 adet patates
2 adet domates
4 parça pirzola
1 çorba kaşığı margarin
Yarım su bardağı su
Yarım demet maydanoz
Tuz

Düdüklü tencereye yarım ay şeklinde doğranmış soğanı koyun. Üzerine doğranmış patates, iri doğranmış domates ve pirzolaları dizin. Küçük parçalara ayrılmış margarini ve suyu ilave edip, üzerine kıyılmış maydanozu katın. Tuzunu ayarlayın ve tencerenin kapağını kapatın. Düdük öttükten sonra yemeği 15 dakika pişirin.






Buğu Pirzolası Tarifleri Bonfile Tarifleri



(3 adet Buğu Pirzolası 155,685 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort