Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
93,252 Yemek Tarifine 2,767,063,461 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > JÖLELİ PASTA (8 adet - 235,969 defa bakıldı)

JÖLELİ PASTA

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri   
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Milföy Pastası Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








JÖLELİ PASTA

zBayram
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.08.2005
Mesajlar: 73
Şehir: Sakarya
Kısa URL: http://ml.md/lc6743
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
1,100 defa indirildi / yazdırıldı




3 limon suyu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ile eritilecek
1 poşet krem şanti

Krem şanti 1 bardak su ile karıştırılacak. 1 bardak limon jölesi 2 bardak sıcak su ile eritilecek. Sonra malzeme karıştırılıp dolaba konularak dondurulur.




Jöleli Pasta

lezzetler
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc8931
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2006
1,104 defa indirildi / yazdırıldı




1 litre süt
1 yumurta
5 kasik misir nisasta
1 bardak seker- ben 8 kasik koydum
1 yemek kasigi tereyağ
1 paket vanilya
1 paket Dr.Oetker Jöle ( tr'de kirmizi jöle olarak sanirim visne var ama kirmizi olmasi yeterli zaten)

Yumurta ve nisastayi biraz süt ile karistirin daha sonra kalan sütle birlikte icine sekeri ve yagi, vanilya haric, katin ve muhallebi kivaminda pisirin bir iki tasim kaynattiktan sonra vanilyayi ekleyip ocaktan alin.
Islatilmis büyük kare borcama muhallebiyi dökün.
Hazir jöleyi pakette yazdigi sekilde hazirlayin (ben biraz eksimsi olsun diye su yerine meyvenin suyundan da ekliyorum.)
meyvenizi, ahududu veya visneleri, muhallebinin üzerine serpistirin ve jöleyi dikkatlice üstüne dökün.
Buz dolabinda bir kac saat katilasmasini bekleyin.




JÖLELİ PASTA

ssk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 22
Kısa URL: http://ml.md/lc12948
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2007
7,651 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak Malzeme
6 yumurta
1 su bardağı şeker (200 gr.)
2 su bardağı un (200 gr.)
Yarım limon suyu
Limon kabuğu rendesi
Vanilya
Krema İçin:
1 yumurta
Yanın su bardağından biraz fazla şeker (175 gr.)
3 çorba kaşığı un
Yarım litre süt
Yarım paket vanilya
125 gr.lık paketin yarısı sana yağı
üstü İçin:
3-4 şeftali, elma veya muz
1 paket şeftali veya elma jölesi
75 gr. fındık içi (Bir su bardağı)
1 fincan şekerli su

Yapılışı
Krema
1- Bakır ya da cam bir kapta yumurta, şeker, un karıştırılır. Yavaş yavaş süt konup pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır. Ilınınca yağ ve vanilya katılır.

Kek
1— Tepsi yağlanır, unlanır, fırın yakılır.
2— Yumurtalar ve şeker bir kapta çarpılıp koyu yoğurt kıvamına getirilir. Limon kabuğu rendesi vanilya, Limon suyu katılıp 1-2 kere daha çarpılır.
3— Un konur. Tepsiye boşaltılır ve orta hararetli fırında 35-40 dk. pişirilir.
4— Soğuyunca enine 3 parçaya kesilir. Parçalar şekerli su ile nemlendirilir.
5— Aralanna krema sürülerek parçalar üst üste konur.
6— En üstüne krema konup meyveler yerleştirilir.
7— Jöle üzerindeki tariften yanm bardak az su ile hazırlanır, pastanın piştiği tepside dondurulur.
8— Hazırlanan meyveli pastanın üzerine tepsi kapatılır. Meyvelerin jöleye yapışması için bir müddet beklenir. 30-40 dk.
9— Sonra tepsi ılık suya batırılıp servis tabağına ters çevrilir.
10— Kenarları ve üzeri krema ile süslenir, üzerine kıyılmış fındık dökülür.




joleli pasta

ssk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 22
Kısa URL: http://ml.md/lc16863
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2007
1,065 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı süt,
1 su bardağı un,
2 adet yumurta,
2 çorba kaşığı margarin,
tuz,
Jöle için:
700 gram çilek,
1 su bardağı tozşeker,
20 yaprak jelatin,
2-3 çorba kaşığı süt,
krem şanti

Un, yumurta ve sütü çırpın. Margarini eritin. Teflon tavayı erimiş margarinle yağlayın. Kepçeyle karışımdan alıp tavaya dökün. Kreplerin iki yüzünü de pişirin. (Yaklaşık 20 adet krep hazırlamalısınız.) Jöle için yaprak jelatini soğuk suda eritin. Çilkelerin yarısını şekerle birlikte robottan geçirin. Jöleyi sütle inceltin. Küçük küçük dilimlenmiş çileğin üzerine gezdirin. Buzdolabına alıp soğutun.
Dikdörtgen bir kek kalıbana kenarları dışarı taşacak şekilde birkaç tane krep yerleştirin. Kalan çileklerin yarısını da ikiye bölün. Kek kalıbına kat kat jöle, çilek ve krep yerleştirin. Pastayı buzkluta iki saat bekletin. Üzerini krem şanti ve artan çilekle süsleyin.




JÖLELİ PASTA

mahya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.08.2009
Mesajlar: 51
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc40642
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2009
714 defa indirildi / yazdırıldı




Hazır pasta keki
30 gr yaprak jelatin
1 adet yumurta akı
1 çay fincanı fındık içi
250 gr toz şeker
1/2 paket vanilya
3 kahve kaşığı limon

Hazır pandispanyayı herhangi bir şurupla da hafifçe ıslatılır. Krema da külah şeklindeki bir kâğıda doldurulur. Krema her iki pandispanyanın kenar çevrelerinde ince olarak sıkılarak gezdirilir. Bütün kremalanmış çevrelere çekilmiş yeşil fındıktan yapıştırılır. Arzu edilen meyvenin dilimleri, ya da meyvenin kendisi en üste döşenir ve pandispanya buzdolabına kaldırılır.
Hazır jöle alınarak buzdolabından çıkarılan pastanın üzerine boşaltılır. Tekrar buzdolabına kaldırılarak dinlendirilir, daha sonra servise sunulur.




JÖLELİ PASTA

cins
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.07.2011
Mesajlar: 48
Kısa URL: http://ml.md/lc66045
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2011
1,090 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet yumurta
200 gr. tozşeker (8 çorba kaşığı)
250 gr. un (10 çorba kaşığı)
Vanilya
Beyaz ara kremi
Limon kabuğu rendesi
Muz, mandalina, çilek, kiraz vb.
Jöle

8 yumurtadan bir pandispanya hazırlayınız.
Kalıptan çıkarıp soğutunuz. (Bu pandispanyanın biraz ince olması gerekir. Çünkü, üzerine jöle konacak.)
Hazırladığınız beyaz kremden bir çorba kaşığı kadar pastanın yüzeyine sürünüz.
Hazırlanan jöleyi kalıptan çıkarıp, tam pastanın üzerine ters çeviriniz.
Kenarları düzeltip, yalnız pandispanyanın üzerine kalan kremi sürüp, o kısımları iri doğranmış fındık, fıstık, badem vb.'nden biriyle kaplayınız. (Jöle olan kısımlara hiçbir şey sürmeyiniz.)
Yuvarlak pasta tabağına alıp, servis yapınız.

Not: Arzu edilirse jölenin birinci katına meyve konmaz. Biri meyveli, biri meyvesiz olarak jöle dondurulur. Bu da pastaya başka güzel bir görünüm verir. Jöle bir kerede de dondurulablllr. Meyvenin güzel ve karışık görünmesi için iki defa dondurulmalıdır. Hiç meyvesiz jöleli pasta da yapılabilir. Çarşıdaki hazır jölelerle de bu pasta yapılabilir. Hazır jölenin yapılışı, kutusunun üzerinde yazılıdır.




Jöleli Pasta

Itrı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.09.2011
Mesajlar: 41
Şehir: İzmit
Kısa URL: http://ml.md/lc68222
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2011
487 defa indirildi / yazdırıldı




140 gr margarin
1 adet yumurta sarısı
70 gr pudra şekeri
250 gr un
1 paket kremşanti
1 paket vanilya

Oda sıcaklığında yumuşayan margarine: yumurta, pudra şekeri, vanilya ve un katıp elinizle yoğurunuz. Karışımı yağlanmış kek kalıbına alınız. 160 derecelik hafif pembeleştirin. Soğuyunca üstüne kremşanti yayınız. İstediğiniz meyveleri üstüne dizerek en sona jölesini sürünüz. İşlem bitince buzdolabında bir miktar bekletip soğuk servis ediniz.




JÖLELİ PASTA

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7445
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc95737
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2014
175 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007


Pandispanya için (21 cm. lik kalıp için)
4 Yumurta
20 gr. Ovalet
125 gr. Şeker
180 gr. Un
50 ml. Su
1 pk. Kabartma tozu
Ara kreması için:
500 ml. Süt
60 gr. Mısır nişastası
1 adet Yumurta
125 gr. Toz şeker
50 gr. Margarin
1 pk. Vanilya
Üzeri için:
400-500 gr. Soğuk jöle
2 gr. Gıda boyası
50 ml. Ilık su
100 gr. Siyah kuvertür çikolata
100 gr. Fildişi kuvertür çikolata
Krem şanti için:
500 gr. Toz krem şanti
500 gr. Süt

Pandispanyayı hazırlayınız, eninden ikiye kesiniz.
Ara kremasını hazırlayıp ara katlara sürünüz.
Gıda boyasını ılık suyla eziniz.
Sade soğuk jölenin içerisine karıştırınız.
Akıcı kıvama geldiğinde içine bir miktar (% 10 oranında) krem şanti ilave ediniz.
İyice karıştırınız.
İstenirse bunun yerine Frambuazlı (meyveli) jöle doğrudan uygulanabilir.
Hazırlamış olduğunuz jöleyi pastanın üzerine dökünüz.
Spatula, sıvama bıçağı veya palet yardımıyla düzgünce pastanın her tarafını kaplayınız.
Benmari usulü Bitter çikolata ve fildişi çikolatayı ayrı kaplarda eritiniz.
Kaşığı erimiş çikolataya batırınız.
Jölenin üzerinde sallayarak çikolatayı rast gele serpiniz.
Aynı uygulamayı beyaz çikolata ile de yapınız.
Buzdolabında en az birkaç saat dinlendiriniz.








JÖLELİ PASTA Tarifleri Pasta Tarifleri







(8 adet JÖLELİ PASTA 235,969 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır