|
Çikolata Parçalı Kurabiye |
|
zeytin dalı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2008
Mesajlar: 43 Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc65790
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2011
12,513 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı parça çikolata
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
Derin bir kabın içine yumurta, yoğurt, oda sıcaklığında tereyağı, şeker ve unu koyup yoğurun. Kabartma tozu, vanilyayı, en son parça çikolatayı da ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Tepsiye dizin ve 190 derecedeki fırında 25 dakika pişirin.
|
Çikolata Parçalı Kurabiye |
|
kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213 Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc74518
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2012
2,101 defa indirildi / yazdırıldı
|
140 gr. tereyağı
80 gr. esmer şeker
1 adet yumurta
5 gr. şekerli vanilin
190 gr. un
3 gr. toz karbonat
5 gr. kabartma tozu
200 gr. damla çikolata
120 gr. ceviz
Tereyağı ve şekeri makinede çırpın. Yumurta ilave edin ve yedirin. Diğer malzemeleri de ekleyerek yoğurun. En son elle şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
|
Çikolata Parçacıklı Kurabiye |
|
hanende
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.12.2013
Mesajlar: 24 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc94277
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2013
3,012 defa indirildi / yazdırıldı
|
225 Gr Çikolata
12 Yemek kaşığı Esmer Toz Şeker
Yarım Çay kaşığı Kabartma Tozu
4 Yemek kaşığı Margarin
340 Gr Parça Çikolata
Yarım Çay kaşığı Tuz
11 Yemek kaşığı Un
1 Çay kaşığı Vanilya
2 Adet Yumurta
Fırını 180 derecede önceden ısıtın. 340 gr. parça çikolataları margarin neredeyse tamamen eriyinceye kadar eriterek karıştırın. (Çok ısıtmamaya dikkat edin.) Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Karıştırma kabında, yumurta, esmer şeker, ve vanilyayı hızlıca mikserle çırpın. Mikserin hızını düşürerek erimiş çikolatayı da ekleyin. En son un karışımını ekleyin. Eritmediğiniz çikolata parçalarını içine atın. Yağlı kağıt üzerine, yemek kaşığıyla aldığınız karışımı 2 cm aralıklarla dökün. Kurabiyeler parlak bir görünüm alana kadar (ortaları yumuşak kalacak şekilde) 12-15 dakika pişirin. Yağlı kağıt üzerinde 10 dakika soğumasını bekledikten sonra servis tabağına alabilirsiniz.
|
Çikolata Parçacıklı Kurabiye |
|
temelli
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2017
Mesajlar: 27 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc128732
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2017
1,119 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
200 gram tereyağ
300 gram şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
300 gram un
1 paket kabartma tozu
250 gram damla çikolata
Damla çikolata dışındaki bütün malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir.
Damla çikolata eklenip kurabiyelere şekil verilir.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
|
Çikolata Parçacıklı Kurabiye |
|
pervane
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.07.2018
Mesajlar: 21 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc135467
Gönderme Tarihi: 13.Tem.2018
1,103 defa indirildi / yazdırıldı
|
225 g kahverengi şeker
100 g pudra şekeri
175 gr eritilmiş tereyağı
2 çay kaşığı vanilya özü
1 yumurta ve 1 yumurta sarısı
250 g un
100 g sütlü çikolata parçaları
Fırını 160 ° C'ye ısıtın.
2 fırın tepsisine yağlı kağıt serpin.
İki çeşit şekeri, tereyağı ve vanilyayı birlikte iyice çırpın, sonra da yumurta ve yumurta sarısını ekleyin, ardından un ve çikolatayı ekleyin.
Hazırlanan tepsiler üzerine karışımı yemek kaşığı ile dökülüp, yayılması için aralık bırakılır.
Kurabiyeler 15 dakika boyunca veya kenarlar kahverengiye dönene kadar pişirin. Tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın.
|
Çikolata Parçalı Kurabiye |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9146 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc169015
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2022
109 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
125 g eritilmiş tereyağı
1,5 çay bardağı esmer şeker
2 yumurta
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 paket Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un ile hamur kabartma tozunu karıştirip bir kaba eleyin. Eritilmiş tereyağı ve esmer şekeri ayrı bir kaba alın. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırın. Üzerine yumurta ve şekerli vanilini ilave edip tekrar karıştırın. Un karışımını ekleyip kaşık ile iyice karıştırın. Çikolata parçalarını ilave edin ve kısa bir süre karıştırın. Hamurdan tepeleme birer tatlı kaşığı alın ve ikinci bir kaşık yardımı ile sıyırarak fırın tepsisine aralıklı olarak sıralayın. Fırının orta rafında pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika
Fırından alın ve soğuttuktan sonra servis yapın.
|
Çikolata Parçalı Kurabiye |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9146 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc169016
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2022
129 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
1,5 su bardağı un
1 tutam Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
0,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Vanilya
100 g yumuşak margarin
1 yemek kaşığı su
1 paket Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Üzerine toz şeker, vanilya aroması, margarin, su ve çikolata parçalarını ekleyin. Mikserin hamur karıştırıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Hamuru ikiye bölün, her birini 4 cm çapında rulo haline getirin ve streç filme sarın. Buzdolabında 1 saat bekletin.
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 190 °C
Turbo pişirme: 180 °C
Süre sonunda hamurları buzdolabından çıkarıp bıçak ile 0,5 cm kalınlığında dilimleyin, fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika
Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
|
Çikolata Parçalı Kurabiye |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9146 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc169017
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2022
143 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
200 g yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
2 yumurta
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
4 - 4,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 paket Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
1 çay bardağı iri kırılmış badem
Dolgu:
1 su bardağı kakaolu fındık kreması
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Margarin veya tereyağı, esmer şeker, yumurta ve şekerli vanilini çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyerek ilave edin ve iyice yoğurun. Hamura çikolata parçaları ve bademi ekleyip tekrar yoğurun.
Hamurdan cevizden daha küçük bir parça alıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırın. Ortasına 1 tatlı kaşığı kakaolu fındık kreması koyun. Tekrar aynı miktarda hamur alıp elinizde yassılaştırın ve fındık kremalı hamurun üzerine kapatın. Kenarlarını hafifçe bastırarak iki hamuru birbirine yapıştırın. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
|
|