Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,803,556,108 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Baklalı Enginar (3 adet - 117,655 defa bakıldı)

Baklalı Enginar

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri   
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avokado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Baklalı Enginar

OSMANLI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.03.2006
Mesajlar: 56
Şehir: Bilecik
Kısa URL: http://ml.md/lc4086
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
2,083 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
4 enginar
1 limon
5 bardak su
1 yemek kasigi un
500 gram iri taze bakla
1 orta boy soğan
4 yemek kasigi zeytinyağı
2 yemek kasigi limon suyu
2 tatli kasigi toz seker
tuz, karabiber

YAPILIŞ TARİFİ
Çukur bir kaba 5 bardak su ile birlikte yarim limonun suyunu ve unu koyun, karistirin. Enginarlarin dis yapraklarini kopartin, saplarini kesin, ortasindaki tüyleri biçak ve bir kasik yardimi ile alin, bekletmeden yarim limon ve kararmamalari için her taraflarini ovun ve unlu limonlu suya baklalari ayiklayin, tanelerin bir yüzlerini biçakla çizin, yikayin. Soganin kabugunu soyun, bütün olarak ortadan ikiye bölün. Yayvan bir tencereye enginarlari, baklalari, iki yarim soğani, 2 kasik zeytinyağıni, içinde enginarlarin beklemis oldugu limonlu unlu sudan 1 bardagin, limon suyunu, sekeri, tuzu, karabiberi koyun, agirlik yapmasi için üzerlerine porselen bir tabagi ters çevirip kapatin. Tencereyi atese oturtun, kaynadiktan sonra atesi kisip en az yarim saat pisirin. Bakla ve enginarlar yumusayip pistikten sonra tencereyi ocaktan alin, soğanlari çikartin, sogumaya birakin. Soguduktan sonra servis tabagina alin, kalan 2 kasik zeytinyağıni üzerlerine gezdirin, kiyilmis dereotu serpip sofraya getirin.




Baklalı Enginar

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc7991
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2006
2,192 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
6 adet iri boy temizlenmiş enginar,
yarım kilogram taze iç bakla,
2 adet orta boy kuru soğan,
yarım demet dereotu,
yarım limonun suyu,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
yemeğin içi için çeyrek limonun suyu,
1 tatlı kaşığı şeker,
yeterince tuz,
yarım demet dereotu.

Hazırlanışı:
Enginarları temizleyerek yarım limonun suyu ilave edilmiş suda bekletelim. Uygun büyüklükte bir tencereye zeytinyağını alıp küp şeklinde doğranmış soğanları ekleyelim. Soğanları pembeleşene kadar kavuralım. Enginarları limonlu sudan çıkarıp tencereye alalım. 1 dakika arayla çevirerek enginarları soğanlarla birlikte soteleyelim. Tencereye 2 su bardağı sıcak su ve limon suyu ekleyelim. Baklaların kabuğunu soyup tencereye alalım. Sekeri ekleyelim. Ağır ateşte enginarlar ve baklalar yumuşayana kadar pişirelim. Yemeği ateşten almadan 5-6 dakika önce tuzunu ilave edelim. Enginarları delikli kepçe ile tencereden alıp servis tabağına dizelim. Baklaları delikli kepçe ile alıp enginarların göbeklerine dolduralım. Tenceredeki sosu da servis tabağına aktarıp enginarların üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapalım.




Baklalı Enginar

gülnur ay
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 10.04.2014
Mesajlar: 14
Şehir: Bolu
Kısa URL: http://ml.md/lc97292
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2014
970 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet enginar
1 su bardağı taze iç bakla
1 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet dereotu
1 adet havuç
2 adet soğan
1 patates
5 çorba kaşığı şeker
Tuz

Tencerenin içine enginarları limonlu suda yıkayıp dizin. Daha sonra üzerine iri doğranmış soğanları, dereotlarını, havuçları ve patatesi ekleyin. Zeytinyağını, suyu, şekeri ve üzeri çizilmiş iç baklaları da ilave edip hepsini birlikte iyice pişirin. Taze baklaları bıçakla kenarlarından biraz çizin ki pişerken patlamasınlar. Enginarlar pişince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Servis yaparken tenceredeki havuç, baklalar ve patatesleri enginarların ortasına yerleştirip servis tabağına dizin. Bol limonla ikram edin.








Baklalı Enginar Tarifleri Sebze Yemekleri







(3 adet Baklalı Enginar 117,655 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle