Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Gümüşhane Yemekleri > Ala Pilav (Kastamonu) (3 adet - 38,342 defa bakıldı)

Ala Pilav (Kastamonu)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Amasya Yemekleri
Artvin Yemekleri
Bartın Yemekleri
Bayburt Yemekleri
Bolu Yemekleri
Çorum Yemekleri
Düzce Yemekleri
Giresun Yemekleri
Gümüşhane Yemekleri
Karabük Yemekleri
Kastamonu Yemekleri
Ordu Yemekleri
Rize Yemekleri
Samsun Yemekleri
Sinop Yemekleri
Tokat Yemekleri
Trabzon Yemekleri
Zonguldak Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ala Pilav (Kastamonu)

küçük tavşan
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 23.05.2016
Mesajlar: 19
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc117065
Gönderme Tarihi: 23.May.2016
2,609 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.kulturportali.gov.tr

½ kg. ince bulgur
½ kg. mercimek
3 yumurta
3 adet kuru soğan
50 gr. teryağı
Tuz

Önce bulgur haşlanır, biraz haşlandıktan sonra bulgurun içine mercimek katılır ve suyunu tamamen çekene kadar ocakta ağır ateşte tutulur. Ayrı bir kapta ince kıyılmış soğan tereyağına atılır ve iyice kavrulur. Bu yağ pişen pilavın üzerine dökülür ve servis, pilav biraz dinlendirildikten sonra yanına taze soğan eklenerek yapılır.



Ala Pilav (Kastamonu)

şiraze
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.03.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc130578
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2017
1,342 defa indirildi / yazdırıldı




Aydoğan Aydoğdu - Metin Mızrak

350 gr Bulgur
200 gr Pirinç
1 adet Kuru soğan
20 gr. Sıvıyağ
30 gr Tereyağı
2 adet Yeşil biber
10 gr Salça
5 gr. Karabiber
5 gr. Tuz
5 gr. Pul biber
2 adet Domates

Soğan yağda kavrulur, içine doğranmış yeşil biber eklenir.
Domatesler ve salça ilave edilir. Bulgur ve pirinç yıkanıp içine konulur.
Aldığı kadar su konulup baharatı eklenip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.



Ala Pilav (Kastamonu)

pişmaniye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2020
Mesajlar: 42
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc149797
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2020
432 defa indirildi / yazdırıldı




Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı

2 Su Bardağı Siyez bulguru
2 Su Bardağı Pirinç
2 Büyük Baş Kuru soğan
3-4 Adet Yumurta
Tereyağı
Tuz
Karabiber
Su

Pirinç ve bulgur harmanlanıp güzelce yıkanır.
1 kaşık tereyağı ve soğan ile kavrulur.
Soğan pembeleşince içerisine yumurtalar kırılır ve karıştırılır.
Yumurtalar pütür hale gelene kadar pişirilir.
Ayrı bir tencereye 8 bardak su konur ve kaynatılır.
Su kaynayınca üzerine karışım ve tuz eklenir, bir süre daha karıştırılır.
Pilav pişince üzerine birkaç kaşık tereyağı konur ve karabiber serpiştirilir.
5-10 dakika dinlendirilir, sonra karıştırılır ve servis edilir.







Ala Pilav (Kastamonu) Tarifleri Gümüşhane Yemekleri



(3 adet Ala Pilav (Kastamonu) 38,342 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası