Zehir Zemberek Kanepe
1 çay bardağı pul
biber
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
3 diş
sarımsak
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tost ekmeği
Karıştırma kabına pul
biber konur, üzerine su eklenir, iyice karıştırılır. Sonra ezilmiş
sarımsak, kimyon, zeytnyağı katılır, biraz daha karıştırılır. Kenarları kesilmiş tost ekmeklerine sürülür. Servis tabağına dizilir.