Basit Kaplamalı Tavuk Baget
Yarım kg tavuk baget
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı un
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
Bagetler suda haşlanır, süzgece çıkarılır. Un, yumurta, yoğurt, tuz, toz biber iyice çırpılır. tavuk bagetler bu karışıma batırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına konur. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
