1 çay bardağı pul biber
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tost ekmeği
Karıştırma kabına pul biber konur, üzerine su eklenir, iyice karıştırılır. Sonra ezilmiş sarımsak, kimyon, zeytnyağı katılır, biraz daha karıştırılır. Kenarları kesilmiş tost ekmeklerine sürülür. Servis tabağına dizilir.
|
