Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yumurtalı Bulgur Köfte


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püreli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yumurtalı Bulgur Köfte

Döner
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.06.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Haymana
Kısa URL: https://ml.md/lc6207
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2006
2,143 defa indirildi / yazdırıldı




2500 gr. yağsız kıyma
1 su bardağı köftelik bulgur
1 çay kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
kırmızı biber
2 su bardağı su
2 adet yumurta
yarım su bardağı un
kabartma tozu
tuz

Derin bir kaba kıyma ve bulguru alın. Salça kırmızı biber, karabiber ve tuzu ilave edip, hepsini macun kıvamıma gelene dek yoğurun. Fındık büyüklüğünde parçalara ayırın. Elinizle yuvarlayın, elinizin yapışmaması için arada ıslatın. Tencereye 2 su bardağı suyu koyup köfteleri suda haşlayarak süzün. Soğumaya bırakın. Başka bir kabın içinde yumurtaları çırpın. Un kabartma tozu ve tuz ilave edin. Karıştırarak bir bulamaç elde edin. Soğumuş köfteleri bu bulamaca batırın. Kızgın sıvıyağda kızartıp servis yapın.


YUMURTALI BULGUR KÖFTESİ

peri-şen
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 21.01.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc20839
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2008
2,921 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı köftelik ince bulgur
1/2 çorba kaşığı salça
2 yumurta
1 demet maydanoz
1 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay kaşığı karabiber

Bulguru bir tencereye koyup üzerine 1 su bardağı sıcak su dökünüz. Kapağını örtüp yarım saat bekletiniz.
Bir kaba yumurtaları örtecek kadar su konup kaynatınız. Yumurtaları rafadan pişiriniz.
Bulgura rendelenmiş soğan, yağ, salça, tuz ve karabiber katıp yoğurunuz. Yumurtaları ilave edip yediriniz. İnce kıyılmış maydanoz katıp karıştırınız. Servis tabağına boşaltıp domates dilimleri ile süsleyiniz.


ML® Yumurtalı Köfte için tıklayın



Yumurtalı Bulgur Köftesi

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc102229
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2014
1,647 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardagı bulgur
300 gr yagsız kıyma
1 orta boy rendelenmiş kuru sogan
2 yemek kasıgı irmik
1 adet yumurta
1 tatlı kasıgı karabiber
1 tutam tuz
3 yumurta
1 paket margarin

Bulguru, kıymayı, irmiği, rendelenmiş soğanı, karabiber ve tuzu bir yoğurma kabına alın.10 dakika kadar yoğurun, daha sonra içine azar azar su ilave ederek yoğurmaya devam edin.Köfte hamurunuzun iyice özleşmesi ve macun gibi olması gerekir.Yoğurma işleminin sonuna doğru yumurtayı kırıp karışana kadar tekrar yoğurun. hamurdan 2 ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın ve avucunuzun içinde bastırarak yassıltın. Kaynamakta olan tuzlu suya köfteleri atın ve köfteler hafif havalanana kadar haşlayın. Sudan çıkarıp soğumaya bırakın
Soğuyan köfteleri hafif çırpılmış yumurtaya iki yönlü bulayarak sana margarini kızdırarak tavaya dizin ve kızartın.






Yumurtalı Bulgur Köfte Tarifleri Peynirli Köfte Tarifleri



(3 adet Yumurtalı Bulgur Köfte 128,993 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

sakarya escort akyazı escort arifiye escort erenler escort eve gelen escort ferizli escort geyve escort hendek escort otele gelen escort sapanca escort söğütlü escort taraklı escort
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort serdivan escort sapanca escort karasu escort hendek escort ankara escort
sakarya escort kızlar sakarya escort kaliteli sakarya escort vip sakarya escort elit sakarya escort bayan sakarya escort adresleri.