|
|
Yumurtalı Avokado Tostu |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 2914
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc181370
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2025
99 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 dilim tam buğday veya ekşi mayalı ekmek
1 adet olgun avokado
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
Tuz, karabiber
İsteğe bağlı: pul biber, limon suyu, cherry domates veya taze fesleğen
Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın.
İçini bir kaşık yardımıyla çıkararak bir kaseye alın.
Bir çatal yardımıyla ezin. Tuz, karabiber ve biraz limon suyu ekleyerek karıştırın.
Ekmeği kızartın (ekmek kızartma makinesi veya tavada).
Üzerine hazırladığınız avokado karışımını sürün.
Tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını ekleyin.
Yumurtaları istediğiniz şekilde (göz yumurta, çırpılmış veya poşe) pişirin.
Tuz ve karabiber serpin.
Pişirdiğiniz yumurtaları avokadonun üzerine yerleştirin.
Üzerine pul biber serpin. Yanına cherry domates veya taze fesleğen ekleyebilirsiniz.
|
Avokadolu Tost |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc164534
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2022
224 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tam buğday ekmeğini tost makinesinde ısıtın. Bir yandan da yumurta haşlayın. Bir kâsede avokadoyu ezin. İçerisine tuz, karabiber ve limon suyu sıkın. Güzelce karıştırın. Isınan ekmeğe sürün. Haşlanan yumurtaları da avokadonun üzerine koyun ve üzerini kapatın. Sahura nefis avokadolu tostunuz hazır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.10.2022
|
Yumurtalı Avokado Tostu |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc159323
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2021
425 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.milliyet.com.tr
2 adet yumurta
2 dilim tam buğday tost ekmeği
1 adet avokado
1 çay kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber
1-2 tutam maydanoz ya da dereotu
Tost ekmeklerini kızartın. Yumurtaları tavada istediğiniz gibi pişirin. Bir kâsede limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve püre haline gelinceye kadar ezin, püre haline gelince diğer karışımın içine ekleyin iyice karıştırın. Kızarttığınız tost ekmeklerinin üzerine bu karışımı sürün ve pişirdiğiniz yumurtaları ekleyin. Son olarak maydanoz ya da dereotu ile süsleyin.
|
|
