Avokadolu Tost
Tam buğday ekmeğini tost makinesinde ısıtın. Bir yandan da
yumurta haşlayın. Bir kâsede avokadoyu ezin. İçerisine tuz, kara
biber ve
limon suyu sıkın. Güzelce karıştırın. Isınan ekmeğe sürün. Haşlanan
yumurtaları da avokadonun üzerine
koyun ve üzerini kapatın. Sahura nefis avokadolu tostunuz hazır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.10.2022