|
Yoğurt Tatlısı |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc53894
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2010
1,957 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler (6 kişilik):
3 adet yumurta
1 çay bardağı tozşeker
3 çay bardağı yoğurt
50 gr eritilmiş margarin
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
hindistancevizi
şerbet için:
4 su bardağı toz şeker
4,5 su bardağı su
yarım limon
Yapılışı
Şerbet için şeker, su ve limonu kaynatın. kıvamına gelince şerbetin içinden limonu çıkarın. şerbeti soğutun. yumurtaları çırpma kabına alıp, şeker ile birlikte beyazlaşana kadar çırpın. yoğurdu ve margarini ekleyip karıştırın. un, irmik, kabartma tozları ve vanilyayı ekleyip düşük hızda iyice karıştırın. yağlanmış ve çok az şeker serpilmiş dikdörtgen bir borcama hamuru boşaltın. önceden ısıtılmış 200C fırında her tarafı iyice kızarana kadar pişirin. (son birkaç dakika 150C'de pişirebilirsiniz.) fırından çıkarıp üzerine şerbetini dökün. şerbeti çekene kadar bekleyip hindistancevizi ile süsleyin.
|
Yoğurt Tatlısı |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc90801
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2013
2,065 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı Sütaş Kaymaksız Yoğurt
2 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı un
2 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Şerbeti için:
1 litre Sütaş Süt
4,5 su bardağı tozşeker
Şerbeti hazırlamak için tozşeker ve Sütaş Sütü tencerede 10 dakika ısıtın. Bu sırada derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerlerine Sütaş Kaymaksız Yoğurt'u ilave edip mikser yardımıyla karıştırın. Karıştırmaya devam ederken tozşeker, irmik, un, kabartma tozu ve hindistan cevizlerini ilave edin. Bütün malzemeler harmanlanana kadar karıştırın. Fırın kabına fırça yardımıyla biraz yağ sürün. Hazırladığınız karışımı fırın kabına aktarıp kaşık yardımıyla yayın. Fırını 170 dereceye ısıtın. Isınınca hazırladığınız tatlıyı fırına alıp 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz suya batırılmış bir bıçak yardımıyla dilimleyin. Üzerine hazırladığınız şerbeti kaşık yardımıyla döküp yarım saat kadar dinlendirin. Dinlendirdiğiniz tatlınız servise hazırdır.
|
|