Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,515 Bölümdeki 139,033 Yemek Tarifine
5,603,165,908 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Yeşil Domates Çorbası (4 adet - 153,821 defa bakıldı)

Yeşil Domates Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Yeşil Domates Çorbası

gündüz yüzlü
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.07.2011
Mesajlar: 23
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: https://ml.md/lc65444
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2011
2,274 defa indirildi / yazdırıldı




Ayşe Tüter

1 kg. yeşil domates
2 yemek kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
3 su bardağı et suyu
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı fesleğen

Domatesleri iri parçalar halinde doğrayıp yarım su bardağı su ile 10 dk. pişirin. Süzgeçten geçirip tencereye yağ ve un koyup kavurun. Etsuyu ilave edip kaynatın. Domatesleri ilave edin, tuzu, biberi, fesleğeni koyun. 10 dk. daha pişirin. Tulum peyniri ve kızarmış ekmek ile servis yapın.




Yeşil Domates Çorbası

balaban2
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.07.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc65709
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2011
2,297 defa indirildi / yazdırıldı




Yeşil domates (6 adet orta boy, 600 gram)
Kuru soğan (1 adet orta boy)
Maydanoz (3-4 dal doğranmış)
Kereviz sapı (3-4 dal doğranmış)
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Karabiber (1 çay kaşığı)
Havuç (1 adet orta boy)
Margarin ya da tereyağı (3 çorba kaşığı)
Tulum peyniri (3 çorba kaşığı)
Un (3 çorba kaşığı)
Soğuk su (7 su bardağı)

Margarin ya da tereyağınızın yarısını (1,5 çorba kaşığı) tencereye koyarak ve yanmamasına dikkat ederek eritin.
İnce doğradığınız orta boy bir adet soğanı, ince dilim şeklinde doğradığınız bir adet orta boy havucu, doğranmış 3-4 dal maydanoz ve gene doğranmış 3-4 dal kereviz sapını yağa koyarak güzelce kavurun.
1-2 dakika kavurma işleminden sonra yeşil domatesleri ince ince doğranmış olarak tencereye koyun ve kavurmaya yaklaşık 10 dakika devam edin.
Domatesler erimeye başlayınca 7 bardak su ekleyin. Su kaynadıktan sonra karıştırarak tüm malzemenizin püre haline gelmesini sağlayana kadar kaynatmaya devam edin.
Pürenizi bir başka kaba tel süzgeç yardımı ile süzdürün. Böylece posanın ana malzemeden ayrılmasını sağlamış olursunuz.
Pürenizi bekletirken geri kalan yağınızı miyane hazırlamak için tencereye koyup yağı kızdırın. Üzerine unu ekleyerek kavurun.
Kavurma işleminizden sonra kabınıza pürenizi ekleyerek bir sür sürekli karıştırın ve karışımın tamamen özleşmesini sağlayın. Kaynamaya başlayınca tuz ve karabiberi ekleyin. Çorbanız servise hazır.
Servis yaparken çorbanızı servis tabaklarına aldıktan sonra üzerine yarım çorba kaşığı tulum peynirini dilerseniz top şeklinde dilerseniz serperek eklemeyi unutmayın. İsteğinize göre ince yeşil soğan dallarından da serpiştirerek süsleme yapabilirsiniz.

Not: Seçeceğiniz domateslerin olgun ama kızarmamış olmasına özen gösterin. Püreyi oluştururken mikser kullanmanız önerilir. Hem daha kolay yapmış olur hem de daha fazla malzemeden faydalanmış olursunuz.




YEŞİL DOMATESLİ ÇORBA

satı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2011
Mesajlar: 123
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc69682
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2011
2,027 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yeşil domates
1 adet küçük boy soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1'er adet kırmızı biber ve domates
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı bulgur
1 çay kaşığı limon tuzu
Tuz
Üzerine:
Çeyrek demet dereotu

Yeşil domatesleri küp şeklinde doğrayın ve bir kenara alın. Kıyılmış soğanı zeytinyağında soteleyin. Küp doğranmış kırmızı biber ve kabuğu soyulup, küp doğranmış domatesi ilave edip, sotelemeye devam edin. Suyun içinde salçayı açın ve tencereye katın. Su kaynaymca yeşil domates ve bulguru ekleyin. Kısık ateşte domates ve bulgur yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve limon tuzu ile tuz ekleyin. Kıyılmış dereotu katıp, karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.




Yeşil Domates Çorbası

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6658
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc116212
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2016
736 defa indirildi / yazdırıldı




Vedat Başaran

1 kg. yeşil domates
100 gr. tulum peyniri
2 su bardağı süt
2 adet kırmızı dolmalık biber
100 gr. tereyağı
1 adet tavuk suyu tablet
1 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı tuz
Karabiber / Arzuya göre

Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. 1 litre suya 1 adet tavuk suyu tablet atıp kaynatın. Domatesleri, büyücek bir tencereye koyun. Üstünü örtecek kadar su ilave edin. 15 dakika, domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bir kabın içinde 1 yemek kaşığı unu bir bardak su katarak karıştırın. Süzgeçten geçirip bir başka kaba aktarın. Biberleri, 200 C derecede ısıtılmış fırında, biraz su katıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlanıp yumuşayan domatesleri ezerek süzgeçten geçirip derince bir tencereye aktarın. 100 gr. tereyağını katıp; karabiber, 2 tatlı kaşığı tuz, 2 bardak süt, 2 bardak da hazırladığınız tavuk suyundan ilave edin. Karıştırıp kaynatın. Pişen biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
Kaynayan çorbanın üstünde biriken köpükleri alın. Un ve su karışımını azar azar, karıştırarak çorbaya ilave edin. Biriken köpükleri tekrar alıp, doğradığınız kırmızı dolmalık biberleri katıp, 10 dakika daha, yavaş ateşte pişirin. Rendelenmiş tulum peyniri ilave edip servis yapın.








Yeşil Domates Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(4 adet Yeşil Domates Çorbası 153,821 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort hatay escort