Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,755 Bölümdeki 167,266 Yemek Tarifine
6,198,121,742 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Vişneli Muffin (3 adet - 20,403 defa bakıldı)

Vişneli Muffin


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Vişneli Muffin

sarıgız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc86981
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2013
1,756 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket Dr. Oetker Choco-Choco
3 yumurta
100 ml (1 çay bardağı) sıvı yağ
150 ml (1,5 çay bardağı) su
120 g (1 su bardağı) taze veya komposto vişne tanesi
Üzeri için:
1 poşet Dr. Oetker Bitter Çikolatalı Sos
500 ml (2,5 su bardağı) süt

Ambalajdan çıkan glazür poşetini derin bir kabın içine koyun. Üzerine kaynatılmış su döküp erimesi için bekletin.
Un karışımını çırpma kabına koyup üzerine yumurta, sıvı yağ ve suyu ilave edip mikser ile önce düşük sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Glazür poşetinin kenarından keserek içindekini hamura ilave edin ve kısa bir süre daha çırpın.
18 adet muffin kalıbını fırın tepsisine sıralayın ve içlerine ikişer yemek kaşığı hamur koyun. Üzerlerine 3-4 adet vişne tanesi koyup tekrar ikişer yemek kaşığı hamur koyun. Fırının orta katında pişirin.
Fırından çıkartıp soğutun.
Süt ve bitter çikolatalı sosu bir tencereye alın, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Muffinlerin üzerini bitter çikolatalı sos ile kaplayarak servis yapın.


Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 05.04.2015


Vişneli Muffin

çukurovalı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.06.2020
Mesajlar: 32
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc151233
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2020
264 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 su bardağı un
1 su bardağı kepekli un
3/4 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kase vişne

Şekeri, vanilyayı ve yumurtaları krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ve yağı ekledikten sonra çırpmaya devam edin. İki çeşit unu kabartma tozuyla birlikte derin bir kapta harmanladıktan sonra karışımın içine daha önce yaptığınız hamuru ekleyin. Yapışmaz muffin kalıplarınız varsa hafifçe yağlayıp (ya da kağıt kaplarınızı muffin kalıbına yerleştirip)
hamuru üstten çok az boşluk kalacak şekilde dökün. Her bir muffinin üzerine 3 ve ya 4 tane vişne ekleyerek 180 derecede ısıtılmış fırında kabarıp kızarana kadar pişirin.



Vişneli Muffin

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 3641
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168781
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2022
77 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
1 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
100 g yumuşak margarin
1 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
3 yumurta sarısı
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
3 yumurta akı
0,5 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
Dolgu:
1,5 çay bardağı çekirdeksiz vişne
0,5 çay bardağı Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
1 çay bardağı fındık kırığı
Süslemek için:
1 poşet Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2,5 su bardağı süt
1 - 2 yemek kaşığı fındık kırığı
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
5 - 6 adet çekirdeksiz vişne
Kalıp:
Kağıt muffin kalıbı

3-4 cm yüksekliğinde ve 10-12 cm uzunluğunda 5-6 adet pişirme kağıdı kesin. Bu pişirme kağıtlarını muffin kalıplarının iç kısmına daire şeklinde koyarak kalıpları yükseltin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Margarin ve 1 çay bardağı pudra şekerini mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Yumurta sarıları ve şekerli vanilini ekleyip 1 dakika daha çırpın. Elediğiniz unu ilave edin ve mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Yumurta aklarını ayrı bir çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde kar haline gelinceye kadar 2-3 dakika çırpın. Üzerine yarım çay bardağı pudra şekerini ekleyip 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız karışımı hamura kaşık ile ekleyip yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız muffin kalıplarına birer tatlı kaşığı hamur koyun. Üzerlerine 2-3 adet vişne, birer çay kaşığı çikolata parçaları ve fındık kırığı koyun. En üste hamur gelecek şekilde malzemeleri kat kat muffin kalıplarına doldurun ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Fırından çıkarıp soğutun. Pişirme kağıtlarını çıkarın. Sosu 2,5 su bardağı süt ile tarifine göre pişirin ve arada karıştırarak soğutun. Fındık kırığı, çikolata parçaları ve vişne ile birlikte muffinleri süsleyin ve servis yapın.







Vişneli Muffin Tarifleri Kek Tarifleri



(3 adet Vişneli Muffin 20,403 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır