Kısa URL: https://ml.md/lc25300
Gönderme Tarihi: 13.Tem.2008
2,458 defa indirildi / yazdırıldı
5 dilim (dilimler küçükse 10 dilim) pek taze olmayan ekmek
3 yumurta
1 bardak taze bitkisel yağ
12 kaşık vişne şurubu (içinde çekirdeksiz vişneleri ile birlikle)
Yumurtaları çırpın, ekmekleri dilim dilim yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartıp, soğuk vişne şurubuna atın, biraz bekletip çıkarın ve sıcak sıcak servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc38039
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2009
2,352 defa indirildi / yazdırıldı
THY Skylife
Malzemesi:
1/2 kg vişne veya 1 paket dondurulmuş vişne (ıslatılmış kuru vişne)
3 su bardağı şeker
3 bardak su
1 adet fırınlanmış bayat ekmek dilimi
1/2 paket krem şanti
1/2 su bardağı süt
1 adet muz
Süslemek için: antepfıstığı
Hazırlanışı:
Vişnelerin çekirdekleri çıkarılıp tencereye alınır. Şeker ve su ilavesiyle kaynatılır. Ekmek dilimlerinin ilk katı tepsiye dizilir. Üzerine vişne taneleriyle birlikte sıcak vişne şerbeti dökülür. Diğer ekmek dilimleri üzerine dizilir. Tekrar vişne şerbeti dökülür. Şerbeti emene dek bekletilir. Krem şanti ile süt karıştırılıp koyulaştırıldıktan sonra, krem şantiyle süslenir. İnce kesilmiş muz dilimleri, her bir ekmek diliminin üzerine dizilir. Üzerine (arzuya göre) dövülmüş antepfıstığı serperek servis edilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc57815
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2010
1,947 defa indirildi / yazdırıldı
Necip Usta
8 dilim tost ekmeği
100 gr. tereyağı veya margarin
750 gr. çekirdekleri çıkarıldıktan sonra net vişne 200 gr.
Su
750 gr. toz şeker
Ekmeklerin kenarlarını hafif fakat düzgünce keserek çıkartınız. Sonra tost makinesinde veya kızartabileceğiniz her hangi bir şeyin üzerinde ekmekleri kızartarak alt ve üzerlerini çiğ yağla yağlayarak ekmeklere göre genişçe bir tepsiye diziniz. Vişneyi su ile bir dakika kaynatıp şekerini ilâve ediniz ve hafifçe karıştırarak 5 dakika kaynatıp evvelâ suyunu sonra vişnelerini müsavi şekilde ekmeklerin üzerine taksim ediniz. Ağır ateşte hafif hafif kaynatarak tepsiyi sağa sola sallayarak 5 dakika kaynatıp ateşten alınız ve soğuyunca kırılmaması için bir spatula ile alarak servis ediniz.
