Vejetaryen Bamya
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
250 gr. bamya
100 gr. sıvı yağ
1 tane soğan
1 kaşık salça
1 tane limon veya limon tuzu
Bir tencere içerisine yağ, soğan koyun ve kavurun. Üzerine yıkanmış, ayıklanmış, suyu süzülmüş bamyaları ve salçayı ekleyin. Limon sıkarak (veya limon tuzu) ve tuz ilave ederek pişirin.
Not: İsteğe göre 1 diş sarımsak ezilerek malzemeye karıştırılabilir.
