Taze Bakla Yemeği
Yarım kilo taze bakla
1 soğan
1 domates
1 tatlı kaşığı salça
5 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Baklaları ince ince doğrayıp limonlu suda bekletin(kararmaması için). Tencerede sıvıyağda soğanı pembeleştirin. Doğranmış domatesi ve salçayı ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. Doğranmış bakla ve baharatları da ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 12.06.2023
