Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,611 Bölümdeki 149,971 Yemek Tarifine
5,969,780,583 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Tavuklu Pide (3 adet - 151,218 defa bakıldı)

Tavuklu Pide


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Tavuklu Pide

inciacarsoy
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.03.2008
Mesajlar: 46
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc22458
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2008
2,513 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı un (450 gr)
3 çorba kaşığı ılık su (45 ml)
2 çorba kaşığı margarin (30 gr)
2 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
15 gr yaş maya
1/3 su bardağından biraz az süt (90 ml)
İç için:
500 gr tavuk göğsü (kuşbaşı kesilmiş)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (60 ml)
2 adet çarliston biber
2 adet domates (küp kesilmiş)
1 adet büyük boy kuru soğan
2 su bardağı dolusu rende kaşar peyniri (200 gr)
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

15 gr mayayı, 3 çorba kaşığı ılık su ile karıştırın. Hamuru yapmak için; un, süt, margarin, yumurta, tuz ve sulandırılmış mayayı karıştırıp, yoğurun ve oda sıcaklığında 1,5 saat bekletin.
Bu arada 4 yemek kaşığı sıvı yağda soğanları kavurun. Tavukları ilave edip, kavurmaya devam edin. 2 adet küp kesilmiş domates ve çarliston biber (ince kıyılmış) ilave edip, 1/2 su bardağı suyla pide içinizi, orta ateşte pişirin. Tuz, kırmızıbiber ve karabiberle lezzetlendirin. Dinlendirmiş olduğunuz hamuru 12 parçaya bölün ve oval şekilde açın. Harcı içine doldurun ve kayık şeklinde pidelerinizi kapatın. Hamurun üzerine yumurta sarısını fırçayla sürün. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında pidelerinizi 35-40 dk, pideleriniz pembeleşene kadar, pişirin. Pideleri fırından alın. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip, 10 dk daha fırında tutun.
Sıcak olarak servis yapın.


ML® Tavuklu Pide için tıklayın




Tavuklu Pide

cicibebe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2011
Mesajlar: 42
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc69298
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2011
2,000 defa indirildi / yazdırıldı




Hamur için:
1 kg un
20 gram yaş maya, tuz
Yeteri kadar su
Mantarlı iç için:
750 gram mantar
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet domates
Tuz, karabiber, pul biber
Tavuklu iç için:
1 kg tavuk göğsü
4 çorba kaşığı sıvı yağ
3 adet domates
3 adet sivri biber
Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için:
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Mayayı suda eritin. Un ve tuzu bir kaseye alın. Mayalı suyu ilave edip kulak memesinden yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve 1 saat dinlendirin. Hamurdan 4 adet portakal büyüklüğünde parça koparın. Her bir parçayı unla birlikte açıp istediğiniz şekli verin. Mantarlı iç için; küp doğranmış mantarı sıvı yağda kavurun. Kabukları doğranmış ve küp doğranmış domates, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ılınmaya bırakın.
Tavuklu iç için; kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü sıvı yağda kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp
doğranmış domates, sivri biber, tuz, karabiber, pul biber ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ılınmaya bırakın. Hamurların yarısına mantarlı yarısına tavuklu harçtan pay edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altları ve üstleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine tereyağı döküp, sıcak sıcak servise sunun.




Tavuk Etli Pide

geri zekariye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.06.2020
Mesajlar: 35
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc151305
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2020
29 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

Hamuru için:
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gr yaş maya
1 yumurta
1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
İç harcı için:
300 gr tavuk göğüs eti
2 soğan
1 sivri biber
2 domates
1 yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
Kenarı için:
1 yumurta sarısı

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurup yarım saat dinlendirin. Tavuk etini haşlayıp küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanları soyup ince kıyın. Sivri biberi temizleyip ince doğrayın. Domatesleri soyup küp doğrayın. Tüm malzemeyi harmanlayıp tuz, karabiber ile tatlandırın. Hazırladığınız hamurdan parçalar koparıp unlanmış tezgahta açın. Ortalarına tavuklu harçtan paylaştırıp kenarlarını kıvırarak oval şekil verin. Malzeme bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Yumurta sarısını kenarlarına sürüp 180 derece fırında pişirin. Sıcak servis yapın.










Tavuklu Pide Tarifleri Hamur İşleri



(3 adet Tavuklu Pide 151,218 defa bakıldı)

1 2 3

 sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort ümraniye escort sakarya avukat resim yükle webmaster forum
lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 74
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır