Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 154,571 Yemek Tarifine
6,029,497,823 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tatar Yemekleri > TATAR BİFTEĞİ (2 adet - 99,180 defa bakıldı)

TATAR BİFTEĞİ

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



TATAR BİFTEĞİ

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc68850
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2011
4,179 defa indirildi / yazdırıldı




6 dilim bonfile (kıyma haline getirilmiş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
3 çorba kaşığı kapari
3 diş sarımsak (dövülmüş)
1 büyük soğan (ince doğranmış)
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
6 yumurtanın sarısı
1 taze marul (dış yaprakları atılıp, yıkanmış)
6 büyük domates (ince dilimlenmiş)

Kıymayı büyük bir kaseye koyup tuz, biber, kapari, sarımsak, soğan, zeytinyağı, sirke ve maydanozu ekleyerek, bütün malzemeyi iyice birbirine karıştırınız. Kıymayı 6 eşit parçaya bölüp 6 küçük servis tabağına yerleştirerek her parçaya biftek biçimi veriniz. Her bifteğin ortasında bir çukur açıp, bir yumurta sarısı koyunuz. Marul yaprakları ve domates dilimleriyle süsleyip, servis ediniz.


TATAR BiFTEĞi

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: https://ml.md/lc80392
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2012
1,965 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram sığır eti (sokum veya kontrfile)
1/2 şer tatlı kaşığı ince kıyılmış soğan, kapari, maydanoz, hıyar turşusu
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı ketçap
2 adet kıyılmış ançuez
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı, ince kıyılmış çuşka kırmızıbiber
Az karabiber
3 dilim taze kızarmış tost

1) Kırmızı ve taze olarak eti evvelâ ince kıyınız.
2) Çukur bir kaba yumurta sarısı ile diğer bütün malzemeyi koyup, bir kaşıkla 3-4 dakika iyice karıştırınız.
3) Sonra eti ilâve edip iyice karıştırdıktan sonra tostların üzerine eşit olarak paylaştırınız.
4) Hafif yassıltıp düzelterek bir paletle üzerini hafif karşılıklı tırtıllayıp servis yapınız.






TATAR BİFTEĞİ Tarifleri Tatar Yemekleri



(2 adet TATAR BİFTEĞİ 99,180 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır