Kısa URL: https://ml.md/lc91349
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2013
2,052 defa indirildi / yazdırıldı
Anadolujet Magazin
1 bağ yıkanmış ve elle ufak ufak koparılmış semizotu
2 çorba kaşığı dolusu çekilmiş ceviz veya fındık
2 diş ezilmiş sarımsak
2 ıslatılmış ve suyu iyice sıkılmış ekmeğin içi
1 limon suyu
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Geniş bir kâseye semizotlarını koyun. Derin bir kaseye önce cevizi, limon suyunu, suyu, ekmek içini, sarımsağı koyup blenderda güzelce karıştırın ve bu sırada zeytinyağı ekleyin. Lapa gibi olan sosu semizotunun üzerinde güzelce gezdirin. Üzerine kırmızı biber serpebilirsiniz. Servis yaparken tarator sosunu semizotuyla narince karıştırın.
Kısa URL: https://ml.md/lc144988
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2019
636 defa indirildi / yazdırıldı
1 demet semizotu
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
2 diş ezilmiş sarımsak
2 dilim ekmek içi
1 limonun suyu
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
3-4 adet cherry domates
Ekmek içini hafifçe ıslatıp suyunu sıkın.
Ceviz, limon suyu, ekmek, sarımsak, zeytinyağı ve suyu mutfak robotunun haznesine koyup püre kıvamı elde edene kadar çekin.
Semizotlarını temizleyip doğradıktan sonra geniş bir salata kasesine alın.
Hazırladığınız taratorlu sosu semizotlarının üzerine gezdirin.
Semizotlarını kırmadan sosla karıştırın.
Üzerini domates dilimleriyle süsleyip servis edin.
