Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Sütlü Omlet (4 adet - 225,679 defa bakıldı)

Sütlü Omlet


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Fırında Yumurta Tarifleri
Haşlanmış Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Yumurta Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Pastırmalı Yumurta Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Rafadan Yumurta Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Soğanlı Yumurta Tarifleri
Sucuklu Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sütlü Omlet

izmirli
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.09.2005
Mesajlar: 20
Şehir: Urla/İZMİR
Kısa URL: https://ml.md/lc5959
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2006
4,144 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz
biraz karabiber
6 yemek kaşığı süt

1. Kalın dipli bir tavada yağı yakmadan kızdırın ( teflon veya çelik tavada iyi sonuç alınır).
2. Yumurtaları bir kaba kırıp biraz çırpın; süt, tuz ve biber katın. Karışımı tavaya boşaltın. Yumurta sertleşmeye başlayınca, tavayı sapından tutarak sallayın. Omletin dibi pembeleşip tavadan kurtulunca, tahta veya plastik bir ıspatula yardımıyla iki kenarını ortaya doğru üst üste kavuşturun ve servis tabağına aktarın.
3. Omleti üçe bölerek servis yapın.


SÜTLÜ OMLET

melankoli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.02.2009
Mesajlar: 31
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc33734
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2009
15,096 defa indirildi / yazdırıldı




12 adet yumurta
60 gram margarin (3 çorba kaşığı)
250 gram süt (1 bardak)
Tuz

1 Derince bir kaba 1 bardak soğuk süt koyduktan sonra buna 2 tatlı kaşığı tuz ile 12 adet yumurta kırmalı ve beş altı defadan fazla olmamak üzere sütlü yumurtaları çatalla çalkalamak ve bir yana bırakmalıdır. (Yumurta ve süt ancak birbirleriyle karışıncaya kadar çalkalamak ve çalkaladıktan sonra da bir iki dakika içinde pişirmelidir.)
2 Diğer taraftan; yumurtaları içinde rahatça pişirebilecek tavaya 60 gram (3 silme çorba kaşığı) margarin koyarak yağın hafifçe rengi dönünceye kadar kızdırmak, yağ kızınca sol el ile tavanın sapını tutmalı, sağ el ile çırpılmış yumurtaları tavanın tam ortasına dökerek, bir çatal ile kemen tavanın içindeki yumurtaların dibini kazırcasma üç-beş defa karıştırmak, sonra da yumurtalardaki sulu kal kay-bpkıncaya kadar tavayı kafifçe sallamak suretiyle omleti pişirmekdir. (Yağ iyice kızıp da rengi hafifçe dönmeden yumurtalar tavaya dökülmemelidir.)
3 Pişince ateşten almak ve omleti bir çatal ile üste doğru çevirerek aşağı yukarı üç parmak eninde sarmalı ve omletin üstüne bir tabak kapatarak tavayı altüst etmek suretiyle tabağa almalı ve servis yapmalıdır.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.10.2022


Sütlü Omlet

keskin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.03.2015
Mesajlar: 32
Kısa URL: https://ml.md/lc132954
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2018
3,944 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı süt
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı tereyağı

Mikser kabına un, süt, yumurta ve tuzu alıp mikserle iyice çırpalım. Daha sonra bu karışıma tereyağ koyup kızdırdığımız tavaya dökelim. Tavamızın kapağını kapatalım ve omletimiz kabarana kadar pişirelim. Daha sonra dikkatli bir şekilde diğer tarafını çevirerek kızartalım ve servis tabağına alarak servis yapalım.



Sütlü Omlet

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8551
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168116
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2022
178 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1 çay bardağı süt
4 adet kesilmiş zeytin
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı pul biber ve karabiber

Yumurtaları bir kasede iyice çırpın.
Çırptığınız yumurtaların üzerine sütü dökerken de çırpmaya devam edin ya da blendır kullanın.
Akabinde içine zeytinyağı ve baharatları ilave edin.
Teflon bir tavanın altını yağlayın.
Eşit bir şekilde dağıtın.
4 dakika sonra bir tabak ya da düz kaşık yardımıyla ters çevirin.
5 dakika sonra tabaka boşaltın.







Sütlü Omlet Tarifleri Yumurta Yemekleri



(4 adet Sütlü Omlet 225,679 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası