|
|
Soslu Makarna |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7592
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2006
2,351 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
Yarım paket spagetti makarna,
6 bardak su,
1 kahve fincanı sıvıyağ,
1 çorba kaşığı domates salçası,
4-5 diş orta boy sarımsak,
istenilen oranda kekik,
yarım demet maydanoz yaprağı
yeterince tuz.
Hazırlanışı:
Tencereye su, tuz, 2 kaşık sıvıyağ ve makarnayı ekleyip haşlayalım. Tavaya sıvıyağ, domates salçası, dövülmüş sarımsak ve kırmızıbiberi ilave edip kavuralım. Sonra makarnanın suyundan 2 kaşık ekleyip biraz kaynatalım. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirelim. Arzu edilirse yoğurt ilave edilebilir.
|
Soslu Makarna |
 |
asya
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.06.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Asya |
Kısa URL: https://ml.md/lc24966
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2008
2,142 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
Yarım bardak ayçiçek yağı
5 adet domates
4 adet biber
Yarım kaşık salça
4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Makarnayı haşlayın. Soğuk suda soğutup tepsiye dökün. Domatesleri soyun ve biberlerle ufak ufak doğrayın. Sarmısağı tuzla ezip yağda kavurun. Salçayı ve karabiberi de katın. Makarnanın üstüne serin. Sıcak servis yapın.
|
Soslu Makarna |
 |
tacir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.04.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Venedik |
Kısa URL: https://ml.md/lc74967
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2012
1,918 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
3 tane domates
1 tane soğan
Yarım kaşık salça
Yarım kaşık biber salçası
2 kaşık rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
Makarnayı haşlıyoruz. Ayrı bir kapta yağı kızdırıyoruz üzerine soğanı döküp kavuruyoruz. Ardından domates salçasını ve biber salçasını koyup kavuruyoruz. En son domatesi döküp pişiriyoruz. Haşlanmış olan makarnanın üzerine döküp harmanlıyourz. En son servis yaparken üzerine kaşar serpiyoruz. İsteğe bağlı olarak ketçap dökülebilir.
|
Soslu Makarna |
 |
büyükanne
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.03.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc106165
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2015
1,578 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket kepekli makarna
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber
50 gram tulum peyniri
1 kırmızıbiber
Öncelikle tencerede 3 su bardağı kadar suyu kaynatın ve yarım çay kaşığı kadar tuz ekleyip karıştırın. Unutmayın makarna bol tuzlu suda haşlanırsa lezzetli ve güzel olur. Kaynayan tuzlu suya spagettileri kırmadan içine yerleştirin ve karıştırıp içine batmasını sağlayın. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirip süzün. Üzerine zeytinyağı gezdirip baharatlandırın. Bu arada tulum peynirini kırmızıbiberin içine yerleştirip kesin. Kalp şekli verip isterseniz kürdanla şekillendirin. Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etlerini üzerine yerleştirip servis yapın.
|
Soslu Makarna |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc164990
Gönderme Tarihi: 21.May.2022
462 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gigi Hadid
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket (250 gr) makarna
Sos İçin:
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 paket krema
Yarım su bardağı makarna suyu
100 gram kaşar peyniri
Kaynamakta olan 5 su bardağı suyun içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Yarım paket makarnayı ilave edin. 7-8 dakika ağzı açık şekilde kaynatın. Sosu için biraz derin bir tavanın içerisine zeytinyağını ekleyin. Küçük küçük doğradığınız soğanları ilave edin. Sarımsak, tereyağı, salça, pul biber ve tüm baharatları ekleyin. İyice kavurun. Daha sonra bir paket kremayı ekleyin. Tekrar karıştırın. Son olarak makarna suyu ve kaşar peynirini ilave edin.
|
|
