Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Biftek Tarifleri > SOSLU FİLETO (2 adet - 95,257 defa bakıldı)

SOSLU FİLETO


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Soslu Fleto

Alaçatı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.06.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Çeşme
Kısa URL: https://ml.md/lc24738
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2008
2,718 defa indirildi / yazdırıldı




750 gram bifteklik et
2 adet soğan
2 adet domates
2 adet biber
1 kaşık salça
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Biber

Bifteklik eti iyice dövüp inceltin ve az sıvı yağ, az tuzla etleri karıştırıp bir teflon tavada pişirin. Pişen etleri uzun ince fleto doğrayıp bir kaba koyun. Başka bir kapta soğanları yağda kavurun. Domatesi soyup doğrayın ve katın, biberi de doğrayıp kattıktan sonra biraz daha kavurun. Salçayı ilave edip tuzunu ve biberini koyun. Bir taşım kaynatıp fleto etlerin üstüne sosu dökün ve sıcak sıcak servis yapın.


SOSLU FİLETO

mutfaktabirimivar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2007
Mesajlar: 293
Şehir: Ümitköy
Kısa URL: https://ml.md/lc11548
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2007
3,978 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için) :
700 gramlık bir fileto parçası.
1 kaşık ketçap
30 gram margarin yağı.
1/2 demet maydanoz,
1 kaşık un,
yeteri kadar tuz ve karabiber,
2 kaşık zeytinyağı,
1 kahve fincanı et suyu.

Yapımı:
Filetoyu hafifçe dövdükten sonra zeytinyağına bulanmış bir tavaya koyup ateşe oturtun ve filetonun her iki yanını da kızartın. (Filetoyu yağlanmış ızgaraya koyup kömür ateşinde de kızartabilirsiniz). Beri yanda margarin yağını bir tencereye koyup ateşe oturtun. Yağ kızdıktan sonra tahta bir kaşıkla çabuk çabuk karıştırırken unu azar azar serpip bu yağa yedirin. Karıştırmaya ara vermeden 1 kahve fincanı et suyunda sulandırılmış dömiglas'ı damla damla katıp bu karışıma yedirin. Hemen arkasından tuzunu ve biberini serpin. Karıştırmaya ara vermeden salçayı 5-6 dakika kaynatın. Etin her iki yanı da kızardıktan sonra servis tabağına alıp dilimleyin. Hazırladığınız salçayı üzerine dökün. Kıyılmış maydanozu da üstüne serptikten sonra servis yapın.






SOSLU FİLETO Tarifleri Biftek Tarifleri



(2 adet SOSLU FİLETO 95,257 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort