|
|
Sıcak Tahin Helvası |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113056
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2015
1,667 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram tahin helvası
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
Üzeri için:
Antepfıstığı
Çatalla helva iyice ezilir, süt ve pekmez ilave edilir, pürüz kalmayana kadar karıştırılır, fırın ısısına dayanıklı kaselere paylaştırılır. 190 derece fırında üzeri kabuk tutup kızaran kadar pişirilir. Aynı kase ile servis yapılırken üzerine ince çekilmiş antepfıstığı serpilir.
|
Sıcak Tahin Helvası |
 |
kayıt
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc118867
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2016
1,520 defa indirildi / yazdırıldı
|
Seda Çulpan
500 gram sade tahin helvası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı tuzsuz fıstık
Bir tavada fıstık kavrulur. Ocağın altı kapatılır. Helva koyulur, bir çatal yardımıyla ezilir. Ocağın altı tekrar açılı,r güzelce karıştırılır. Sıcakken kaselere paylaştırılır. Üzerine pekmez gezdirilir ve tarçınla süslenir. Sıcak veya ılık servis edilir.
|
|
