Kısa URL: https://ml.md/lc8203
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2006
2,042 defa indirildi / yazdırıldı
1,5 su bardağı pudraşekeri
250 gram tereyağı
2 su bardağı un
8 adet yumurta
1/2 su bardağı, çekirdeksiz sarı üzüm
1/4 su bardağı kuşüzümü
20 gram meyve şekerlemesi
Bir kap içinde tereyağıyla pudraşeker tahta kaşıkla iyice karıştırılır. Sekiz adet yumurta birer birer kırılır ve her kırılışta karıştırılır. Sonra un ilâve edilip uzun, ince kesilmiş şekerleme; bir kahve kaşığı amonyak ya da karbonat katılır. Kek pişirme kabının içine yağlı kâğıt konur. Üstüne yapılan hamur dökülür, bir saat yirmi dakika ağır ateşli fırında pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc17504
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2007
1,905 defa indirildi / yazdırıldı
3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı portakal suyu
1 çorba kaşığı kiraz şekerlemesi
1 çorba kaşığı incir şekerlemesi
1 çorba kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi
50 gr çikolata
3 yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Un, kabartma tozu ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
Şekerlemeleri küp şeklinde kesip karışıma ilave edin. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan keki dilimleyip üzerine eritilmiş çikolata gezdirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc161008
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2021
199 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg un
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
125 gram oda sıcaklığında margarin
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı meyve şekerlemesi
Toz şeker ve yumurtayı derin bir kapta çırpın. Ardından portakal suyunu ve yağı kaba alın. Mikserle çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, un ve tarçını da ekleyip iyice çırpın. Kek kalıbına yağlı kağıt döşeyin. Hamuru da yağlı kağıdın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. 10 dakika sonra sıcaklığı 150 dereceye düşürün. Meyve şekerlemesini hamura dökün. Tahta kaşıkla hafifçe bastırıp, içine doğru itin ve pişmeye bırakın. Kek kabarınca fırından alın. Ilınınca dilimleyerek servis yapın.
