Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,604 Yemek Tarifine
5,803,982,618 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Köfteler > Şehriyeli Peynir Köftecikleri (2 adet - 106,165 defa bakıldı)

Şehriyeli Peynir Köftecikleri

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püre Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Şehriyeli Peynir Köftecikleri

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc5973
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2006
1,868 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
15 g margarin
15 g un
40 ml sut
125 g Taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
Taze çekilmiş beyazbiber
1/4 çay kasigi Hintcevizi
kızartmak için:
Sivi yag
60 g un
2 adet yumurta (çırpılmış)
90 g Tel şehriye

YAPILIŞI
Margarini bir tencerede eritin. Unu katıp sürekli karıştırarak bir meyane hazırlayın. Meyaneyi un kokusu gidinceye kadar pişirin. Meyaneye azar azar sütü ilave edip yedirin. Bir taşım kaynatın. Ateşi iyice kısın.
Rendelenmiş kaşar peynirini katıp karıştırın. Beyazbiberi ve hintcevizini ilave edin.
Karışımı çok kısık ateşte peynir hafif eriyinceye kadar karıştırarak pişirip tencereyi ateşten alın. Ilınmaya bırakın.Ilınmış karışımı 10 eşit parçaya bölün. Ufak parçalar halinde tencereden alıp elinizle yuvarlayarak şekil verin.
Yagi bir fritöz ya da kızartma tenceresinde kızdırın. Peynir köfteciklerini önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve en son olarak da şehriyeye bulayarak, yağda altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.


ML® Şehriyeli Köfte için tıklayın




Şehriyeli Peynir Köftecikleri

YOL
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.10.2013
Mesajlar: 174
Şehir: Kars
Kısa URL: https://ml.md/lc92967
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2013
1,536 defa indirildi / yazdırıldı




1'er çorba kaşığı margarin ve un
1 çay bardağı süt
1 adet yumurtanın sarısı
250 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 çay kaşığı taze çekilmiş beyazbiber
İki tutam hint cevizi
Pane için:
1 su bardağı un
2 adet çırpılmış yumurta
1 su bardağı tel şehriye
Kızartmak için:
Sıvıyağ

Meyane hazırlamak için margarini tencerede eritip, unu ekleyin. Devamlı karıştırarak, un kokusu gidene kadar pişirin. Üzerine, sütü azar azar ilave edip, karıştırarak yedirin. Ocağın altını iyice kısın. Yumurta sarısı ve rendelenmiş kaşar peynirini katıp karıştırın. Beyazbiber ve hint cevizini ekleyin. Karışımı kısık ateşte, kaşar peyniri hafif eriyene dek karıştırıp, ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
Ilınmış haldeki karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Yuvarlakları önce una, sonra yumurtaya ve tel şehriyeye bulayın. Kızgın sıvıyağda, altın sarısı renk alana dek kızartın. Ilık olarak servis yapın.








Şehriyeli Peynir Köftecikleri Tarifleri Köfteler



(2 adet Şehriyeli Peynir Köftecikleri 106,165 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 65
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır