Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Sahanda Pastırmalı Yumurta (3 adet - 99,513 defa bakıldı)

Sahanda Pastırmalı Yumurta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Fırında Yumurta Tarifleri
Haşlanmış Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Yumurta Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Pastırmalı Yumurta Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Rafadan Yumurta Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Soğanlı Yumurta Tarifleri
Sucuklu Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sahanda Pastırmalı Yumurta

Pervin Çaplı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc16218
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2007
2,100 defa indirildi / yazdırıldı




12 Yumurta
250 Gr. pastırma
8 Büyük soğan
8 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çay bardağı et suyu veya su
2 kahve kaşığı kırmızı biber
Yarım çorba kaşığı tuz

Büyükçe yayvan bir kaba tereyağı ile birlikte yarım ay şeklinde doğranmış soğanları koyarak hafif ölünceye kadar pişirin. Sonra buna kırmızı biber ve tuz da katarak karıştırın ve soğanları kabın içine yayarak üzerine pastırmaları döşeyin. Et suyu veya suyu da dökün kabın kapağını kapayın ve soğanlar suyunu çekinceye kadar hafif ateşte on beş dakika kadar pişirin. Sonra soğan ve pastırmalara çatalla yuvarlak on iki yuva açıp buralara yumurtaları kırın ve tekrar kapağını kapatarak hafif ateşte beş dakika daha pişirin sıcak servis yapın.


Sahanda Pastırmalı Yumurta

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc96805
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2014
1,703 defa indirildi / yazdırıldı




Yumurtaları pişireceğiniz sahana pastırmaları yan yana diziniz.
Su ve tereyağı ilave ediniz.
Sahanın ağzını kapatıp 2-3 dakika kaynatınız.
Pişen pastırmaların üzerine yumurtaları dikkatle kırınız.
Yumurta sarılarının tam ortada olmasına dikkat ediniz.
Sahanda servis yapınız.



Sahanda Pastırmalı Yumurta

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc96799
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2014
1,585 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurtayı tek tek kaseye kırınız.
Sahana tereyağını koyunuz, eritiniz.
Yağ iyice ısınınca yumurtayı ekleyiniz.
Yağı fazla ateşte tutarsanız, dumanlanma noktasına gelerek yanacaktır.
Yumurtayı aktarırken mümkün olduğunca sahana yakın tutun ki yumurta parçalanmasın.
Yumurtaların sahanda sarıların tam ortada durmasına özen gösterin.
Pişme esnasında tuzu yumurta sarısının üzerine atmayın, yumurta sarısı patlar.
3 dakika ocakta tutarak pişiriniz.
Pastırmaları kendi yağında kızartarak gevremesini sağlayınız
Pişen yumurtanın yanına kızarmış pastırma dilimini koyarak servis ediniz.






Sahanda Pastırmalı Yumurta Tarifleri Yumurta Yemekleri



(3 adet Sahanda Pastırmalı Yumurta 99,513 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası