Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,515 Bölümdeki 138,997 Yemek Tarifine
5,601,238,589 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Roka Çorbası (5 adet - 98,624 defa bakıldı)

Roka Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Roka Çorbası

Turist Ömer
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2005
Mesajlar: 81
Kısa URL: https://ml.md/lc4874
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2006
2,018 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
250 gr Roka
1 Adet Soğan
1 Kutu Krema
3-4 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
1/2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
Tuz, Karabiber

YAPILIŞ TARİFİ
Soğanı yemeklik doğrayalım. Tavaya yarım çorba kaşığı sıvı yağı alalım.
Soğanı yağda kavuralım. Rokaları iyice yıkayıp suyunu süzelim. İnce ince kıyalım. Servis yapmadan önce çorbanın üzerini süslemek için bir miktar rokayı ayıralım. Doğradığımız rokaları soğanla birlikte kavuralım. Üzerine bir tatlı kaşığı limon suyu ve 3-4 bardak tavuk suyunu ilave edelim.
Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatalım.
Hazırladığımız çorbayı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayalım. (tüm çorba blendıra sığmayacağından azar azar ilave ederek blendırdan geçirin.) Roka Yaprakları ile servis yapın.




Roka Çorbası

torun
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Hollanda
Kısa URL: https://ml.md/lc27095
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2008
1,798 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
250 gr. roka
1 adet soğan
1 adet patates
1 kutu çiğ krema
3-4 bardak tavuk suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 kaşık un
Tuz
Karabiber
Mısırözü yağı

Yapılışı:
Soğan kavrulur, un eklenir biraz daha kavrulur. Roka yaprakları ince doğranır. Kavrulmakta olan un ve soğana ilave edilir. Tavuk suyu eklenir. Su kaynayınca, küçük doğranan patates ve çiğ krema ilave edilir. Tuz ve limon suyu ile tadlandırdıktan sonra servis yapılır, isteğe göre çiğ roka yaprakları ile süslenir.




Roka Çorbası

canseza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.03.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc73839
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2012
1,588 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet roka
1 adet patates
6 su bardağı sebze suyu
Yarım çay bardağı krema
150 gram keçi peyniri
1 çay kaşığı tuz

Soğanın kabuğunu soyup kıyın ve zeytinyağında pembeleştirin. Patatesi küp, rokayı ince doğrayıp soğanla birlikte 3 dakika soteleyin. Üzerine sebze suyunu ilave edin ve 25 dakika pişirin. Blender'dan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Krema ve tuz ekleyin. Üzerine keçi peyniri dilimi yerlestirerek sıcak servis yapın.




Roka Çorbası

partizan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.04.2010
Mesajlar: 37
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc80571
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2012
1,654 defa indirildi / yazdırıldı




1 bağ roka
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 paket krema
1 soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Su
Kıtırı için:
1 yufka
Toz kırmızıbiber
Sıvıyağ

Üzeri için yufkayı kare bir şekilde doğrayıp sıvıyağ ve toz kırmızıbiber ile karıştırıp fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartın. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp tereyağı ile tencerede kavurun. Un ekleyip çırpma teli ile karıştırarak kavurmaya devam edin. Soğuk tavuk suyunu dökün. Çorbanın kıvamı açılınca kremasını katın. Krema ile biraz karıştırdıktan sonra sıcak suyunu ekleyin. Çorba bir taşım kaynayınca tuzunu ve suyunu ayarlayıp 2-3 dakika daha kaynatın. Yıkanmış rokayı ince bir şekilde doğrayıp çorbaya ekleyin. Bir dakika kaynatıp yeşilliğinin kaybolmaması için hemen servis kasesine alın. Kızarmış yufkaları çorbanın üzerine ya da kenarlarına döküp servis edin.




Roka Çorbası

aysel engin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.05.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc98327
Gönderme Tarihi: 18.May.2014
1,291 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 çorba kaşığı margarin
2 demet roka
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı limon suyu
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Rokaları ayıklayıp yıkayın ve süzün. 4 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın. Rokaları kaynar suda haşlayın. Kevgirle suyun içinden alıp robotta ezin. Tekrar haşladığınız suya ekleyin.
Margarini tencerede eritin. Unu ilave edip kavurun. Rokalı suyu azar azar ilave edip sürekli karıştırın. Et suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 20 dakika pişirin.
Tencereyi ateşten alıp limon suyu ilave edin.








Roka Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(5 adet Roka Çorbası 98,624 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort hatay escort