|
Fırında Mantı Makarna
MALZEMELER
250 gram kıyma
25 gram galeta unu
5 adet yumurta
25 gram kıyılmış badem
300 gram mantı makarna
100 gram soğan
2 diş sarı... DEVAMI
|
Graten
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Gratin Yapılacak Etin Haz... DEVAMI
|
Hardallı Kahvaltılık Civcivler
3 adet katı haşlanmış yumurta
1 yemek kaşığı labne peyniri
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı galeta u... DEVAMI
|
Hardallı Sebze Graten
4 kişilik
MALZEME
200 g taze mantar,
limon suyu,
300 g havuç,
300 g lahana,
1 sap pırasa,
1 baş soğan,
100 g yumuşak tereyağı,... DEVAMI
|
Kerevizli Balık Fırın
2 adet kereviz (kökü ve yaprakları)
2 parça balık fileto (400 gr)
8 gr nişasta (1 çorba kaşığı)
60 ml süt (1/4 su bardağı)
1/2 su bardağ... DEVAMI
|
Pastacılık Ana Maddeleri
Pastacılıkta, alaturka ve alafranga tatlılarda kullanılan bazı ana maddeler vardır. Bu maddeler hakkında gerekli bilgiye sahip bulunmayan... DEVAMI
|
SEBZELİ TAVUK
Malzeme :
1 tavuk veya 2 tane piliç,
250 gr. galeta tozu,
2 yumurta,
4 kaşık sade yağ,
2 çorba kaşığı un,
100 gr. rendelenmiş kaşar peyn... DEVAMI
|
Tulum Peynirli Roka Salatası
1 demet roka
Yarım demet marul
1 domates
2 salatalık
1 çay bardağı ceviz
20 gram tulum peyniri
6 adet galeta
1 çorba kaşığı ha... DEVAMI
|
|
|
