Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Açma Börek Tarifleri > Patatesli Tepsi Böreği (3 adet - 59,439 defa bakıldı)

Patatesli Tepsi Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Patatesli Tepsi Böreği

SonaY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc58198
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2010
4,653 defa indirildi / yazdırıldı




Oktay Usta

2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
4 patates
2 soğan
1 tutam maydanoz
1 kase peynir
50 gr. kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
Tuz
Kekik
Nane
Kırmızı biber

Önce sıvıları yani yoğurt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırın, üzerine ufalanmış beyaz peyniri, küp doğranmış patatesleri, maydanozu, soğanı ekleyip karıştırın. ununu ekleyin. Kabartma tozunu, tuz ve baharatları da katıp tüm malzemeyi karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltın. 20 dakika 170 derecelik fırında piştikten sonra kaşar peyniri rendesini üzerine serpip 5 dakika daha fırında tutun. Dilim dilim keserek ılık servis yapın.


ML® Tepsi Böreği için tıklayın


Patatesli Tepsi Böreği

kentsel
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.03.2018
Mesajlar: 25
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc132840
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2018
571 defa indirildi / yazdırıldı




3 Adet orta boy patates
2 Adet kuru soğan
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3.5 su bardağı un
2 çorba kaşığı tuz
1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
2 paket kabartma tozu
Maydanoz

Patatesler küp küp doğranır.Soğanlar şerit şerit doğranıp 2-3 çorba kaşığı kadar yağda biraz kavrulur.
Bir kaba un, kabartama tozu, tuz, yoğurt, sıvıyağ, yumurta akı,ince ince doğranmış maydanoz konur ve hamur elde edilir.
Daha sonra kuru soğan ve patetesler eklenir. Yağlanmış tepsiye iyice yayılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Pişirmeden önce 10-15 dakika kadar hamuru tepside dinlendirmenizi tavsiye ederim. Böylece daha iyi kabaracaktır.


Patatesli Tepsi Böreği

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157070
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2021
232 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru İçin:
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
İçi İçin:
4 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 çay bardağı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri İçin:
1 çay bardağı yoğurt

3 su bardağı unu yoğurma kabına koyalım.
1 su bardağı ılık suya tuz, şeker, mayayı koyup eriyene kadar karıştıralım.
Karıştırdığımız suyu, unun üzerine dökelim.
Sıvıyağ da ekleyip, hamuru yoğuralım.
Çok sert olmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru ılık bir ortamda, mayalanmaya bırakalım.
Patatesleri haşlayalım, soğanları yemeklik doğrayalım.
Tavada salça ile kavuralım.
Patatesleri soyup ezelim, püre haline getirelim.
Kavurduğumuz soğanı püre ile karıştıralım.
Fırınımızı 200°C ye ayarlayıp, ısınmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru, 6 eşit yumak haline getirelim.
Tepsi büyüklüğünde, 6 yufka elde edelim.
İç harcımızı, 2 eşit parçaya bölelim.
Tepsiyi yağlayalım.
1. yufkayı serelim üzerine yağ sürelim.
2. yufkayı serelim iç harcından koyalım.
3. yufkayı serelim arasına yağ sürelim.
4. yufkayı serelim iç harcından koyalım.
5. yufkayı serelim üzerine yağ sürelim.
6. yufkayı serelim en üste kalan yağımızı yoğurt ile karıştırıp üzerine sürelim.
Kareler halinde dilimleyip, 200°C de ısıttığımız fırında 30 dakika pişirelim.






Patatesli Tepsi Böreği Tarifleri Açma Börek Tarifleri



(3 adet Patatesli Tepsi Böreği 59,439 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort