|
|
|
Pastırmalı Humus |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc48186
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2010
4,626 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 su bardağı Bizim Nohut
1 kahve fincanı tahin
Yarım limon
3 diş sarımsak
2 dilim pastırma
Tuz
1 kahve fincanı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
10 gr Teremyağ
En az 6 saat öncesinden ısladığınız nohutları iyice yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzdürün, soğuduktan sonra blenderden geçirerek püre haline getirin. Tahin ekleyerek iyice karıştırın. Yarım limon suyu, tuz, ezilmiş sarımsaklar ve zeytinyağının yarısını ekleyerek iyice karıştırın. Servis tabağına alın. Ayrı bir tavada ince kıyılmış pastırmayı Teremayağ, kırmızıbiber ve kalan zeytinyağı ile az kavurun. Humusun üzerine yerleştirerek taze kekik ile servis yapın.
Fotoğraf "sevda abla" tarafından gönderildi. 22.09.2020
|
|
Pastırmalı Humus Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|
