Kısa URL: https://ml.md/lc159891
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2021
389 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı pudra şekeri
250 gram oda sıcaklığında yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı nişasta
Yarım su bardağı un
Üzerine serpmek için:
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Derin ve geniş bir kâsede şeker, sıvı yağ ve margarini karıştırın. Sonra nişastayı ilave edip yoğurun. Son olarak vanilya ve unu yavaş yavaş yedirerek ilave edin. Pürüzsüz ve yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde ya da daha küçük parçalar koparıp, avuç içinizde yuvarlayın. Yuvarlak toplar elde edin ve hafifçe üzerinden bastırın. Yağlı kâğıt serilmiş tepsi üzerine ya da yağlanmış fırın tepsisine 2-3 cm aralıklarla dizin.
Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında kurabiyeler hafif sararıncaya dek yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fazla pişirirseniz kurabiyeler kahverengiye döner.
Fırından çıkarın ve soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.
250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı mısır nişastası
Alabildiğince un
Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp iyice karıştırın. Bu malzemelere nişastayı ekleyin. Kontrollü bir şekilde ununu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapın.
Kıvamını alan hamurdan, portakal büyüklüğünde parçalar koparıp güzelce yuvarlayın. Arzu ettiğiniz şekilde şekillendirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıkınca, üzerine pudra şekeri eleyip servis tabağına alın.
Kısa URL: https://ml.md/lc132570
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2018
1,202 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 vanilin
1 kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
1 su bardağı robottan geçilmiş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Tarçını
Malzemeleri karıştırıp her zamanki gibi kulak memesi kıvamına getiriyoruz ve şekil veriyoruz.
150 derece fırına veriyoruz yaklaşık 1 saate yakın duruyor siz yinede kontrol edersiniz.
Çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımını serpiyoruz.
