Mücver
3 adet kabak
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
3 adet kabağı derin bir tabağa soymadan rendeleyin.
Daha sonra yumurtaları kırın ve iyice çırpın.
Daha sonra 4 çorba kaşığı unu, tuzu, pulbiberi, karabiberi ekleyin ve iyiyce çırpın.
Kızgın bir tavaya çorba kaşığı yardımıyla kaşık kaşık koyunuz ve yayınız.
Diğerleri de aynı olacak şekilde kızartın.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 09.12.2021
