Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,676 Yemek Tarifine
5,806,978,372 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Mantarlı Tavuk Budu (2 adet - 114,969 defa bakıldı)

Mantarlı Tavuk Budu

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Mantarlı Tavuk Budu

mothercub
Yamak
Yamak

Kayıt: 28.01.2007
Mesajlar: 6
Şehir: dubai/BIRLESIK ARAP EMIRLIKLERI
Kısa URL: https://ml.md/lc11559
Gönderme Tarihi: 28.Oca.2007
1,743 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet tavuk budu
400 gram taze kultur mantarı
3 adet orta boy patates
2 kasık tereyağı
1 cay bardagı ılık su
1 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı karabıber

Patatesler, mantarlar ıyıce yıkanır. Tavukların derısı temızlenır.
Kabugu soyulan patatesler elma dılımlerı seklınde dılımlenır. Mantarlar boyundan ıkıye bolunur.
Agzı kapaklı teflon bır tencereye tereyağı koyulur. Tereyağı hafıf erıdıkten sonra tencerenın bır kenarına mantarlar bır kenarına patatesler ve bır kenarına da tavuk butları yerlestırılır agzı kapatılır.
Eğer tencerenız çok hava kacırıyorsa 1 cay bardagı su eklenerek oyle atese konur.
Tuz ve karabıber eklenır.




MANTARLI TAVUK BUDU

Foçalı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2010
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc53045
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2010
1,790 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
10 adet tavuk budu
1 adet havuç
2 adet çarliston biber
1 adet soğan
250 gr taze mantar
1/2 çorba kaşığı margarin
1 adet iri domates
bir miktar tuz

Hazırlanışı:
Temizlenip yıkanmış tavuk butları süzülmeye bırakılır. Kurulandıktan sonra içersine 1 çay kaşığı karabiber atılmış kızgın yağda iyice pembeleşene kadar kızartılır. Diğer taraftan 1/2 kaşık margarinde salata soğanı şeklinde doğranmış soğanlar, ortadan ikiye bölünmüş mantarlar 5 dakika kadar kavrulur, küçük doğranmış havuç, küçük doğranmış çarliston biber, kabukları soyulup doğranmış domatesler ilâve edilerek karıştırılır, tuzuda eklenerek kızartılmış olan tavuk butlarının üzerine konur, buharı çıktıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirilir, ateş söndürüldükten sonra 15 dakika daha kapağı kapalı olarak dinlenmesi sağlanır.


Fotoğraf "çerçeve" tarafından gönderildi. 10.04.2018








Mantarlı Tavuk Budu Tarifleri Tavuk Yemekleri



(2 adet Mantarlı Tavuk Budu 114,969 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 79
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır