Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Limonlu Pasta (7 adet - 199,446 defa bakıldı)

Limonlu Pasta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Limonlu Pasta

BILDIRCIN
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.04.2006
Mesajlar: 95
Şehir: Berlin
Kısa URL: https://ml.md/lc3980
Gönderme Tarihi: 22.May.2006
2,504 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
Hamuru için:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 paket kabartma tozu
1 şişe gazoz
2 su bardağı un
1/2 paket vanilya
Üzerine sürmek için:
225 gr. pudra şekeri
2 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri çukur bir kabın içine koyun ve köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sonra kabartma tozunu, vanilyayı, gazozu ilave edin. Unu da yavaş yavaş katarak, yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve sıcak fırında 30-35 dakika pişirin. Keki kalıptan çıkarın, soğutun. Bu arada pudra şekerini limon suyu ile karıştırın. Bu karışımı kekin üzerine dökün. Şekerin kenar kısımlardan akması pastanın görünümünü güzelleştirecektir. Pastanın üzerini çekilmiş fıstık ile süsleyin.


ML® Limonlu Pasta için tıklayın



limonlu pasta

Perihan Erek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.08.2007
Mesajlar: 22
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc17019
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2007
2,392 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağından biraz fazla un,
200 gram tozşeker,
500 gram margarin,
1 su bardağı süt,
1 adet yumurta,
1 paket vanilya,
yarım paket kabartma tozu,
1 su bardağı krem şanti.
İçi için:
4 adet kivi,
3 adet limon,
2 adet limonun suyu,
6 çorba kaşığı nişasta,
3 su bardağı su,
1 çay bardağı tozşeker

Şekeri, yumurta, margarin ve vanilya ile çırpın. Ardından elenmiş unu, sütü ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edin. 22 cm çapındaki kenarları açılabilir kek kalıbını yağlayın ve hamuru buna döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan batırarak pişip pişmediğine bakın. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyunca enine 3 parça olacak şekilde kesin. 2 limonun suyunu sıkıp, 2,5 su bardağı su ve tozşeker ile ocağa koyun. Karıştırarak şekeri eritin. Nişastayı yarım su bardağı su ile eritin. Şerbet kaynamaya başladığında nişastalı suyu ilave edin. 5-6 dakika daha karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca ocaktan indirin. Karıştırarak, soğutun. Bu arada kivileri soyup küçük küçük doğrayın. Kivileri peltenin yarısı ile karşıtırın. Kekin ilk katını kelepçeli kabın içine alın. Üzerine kivili karışımı koyun. Buzdolabına atıp 10 dakika kadar donmasını bekleyin. Bu arada limonların ikisini dilimleyin ve üzerindeki zarları çıkarın. Kalan pelteyle karıştırın. Dolaptaki kalıbını alın. 2. kek katını koyup üzerine limonlu pelteyi dökün.
En üste 3. kek katını koyup 1-2 saat dolapta donmasını bekleyin. Pastayı alın, kelepçeli kalıptan çıkarın. Üzerine krem şanti sürün ve limon dilimleri ile süsleyin.


LİMONLU PASTA

tombiye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc51811
Gönderme Tarihi: 19.May.2010
2,230 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME: (5 kişilik)
Hamuru için:
250 gr. un
125 gr. tereyağı veya sofra margarini
1 yumurta
Yarım su bardağı su
bir tutam tuz
Üstüne:
7 yumurta
6 limon
100 gr. toz şeker
50 gr. pudra şekeri
biraz tereyağı veya sofra margarini

YAPILIŞI:
Önce pastanın hamurunu hazırlamak gerekir. Unu düz bir yere döküp, yumuşamış tereyağını küçük parçalar halinle kesip içine karıştırın. Tuzu da ilave edin. Un ve tereyağını elinizle karıştırdıktan hallettikten sonra ortasını açıp yumurtayı kırın. Biraz da su ilave ederek unu iyice karıştırıp yoğurarak hamnur haline getirin, bu hamuru, altına biraz un serpip merdaneyle açın. Hamurun bir ucunu merdaneye sarıp yuvarlarsanız kolaylıkla açmış olursunuz. Sonra bir pasta kalıbının içini yağlayın, açtığınız bu hamuru kalıbın içine yayın. Parmaklarınızla yufkayı kalıbın içine iyice yerleştirin. Böylece pastanın hamuru hazırlanmış olur. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Fırın ayarını 7 dereceye (ortadan az) getirip sızdırın. Hamurun ortasına bir yağlı kâğıt serip içine yıkanmış, küçük çakıl taşları koyun. Böylece pişerken ortası kabarmaz. Normal ısıda 20-25 dakika pişirin, kalıbı soğuması için bekletirken limonlu bir krema hazırlayın, bunun için, 4 limon sıkın, iki limonun kabuğunu da yalnızca sarısını olmak üzere rendeleyin. Bir tencerenin içine koyun, tozşeker, 6 yumurta sarısı ve 3 kaşık suyla karıştırın. Sonra tencereyi hafif ateşe koyun, tahta bir kaşıkla karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Sonra ateşten alıp soğumaya bırakın. Bu arada zaman zaman karıştırın. Bir kabın içinde yumurtaların beyazlarını çırpın, limonlu karışıma ilave edin. Bundan sonra soğuyan pastayı kalıptan çıkarıp üstündeki çakıl taşlarını ve yağlı kâğıdı alın. Hazırladığınız bu limonlu kremayı pişmiş pastanın ortasına dökün, sonra kalan iki limondan yarım limonu pastayı süslemek için ayırın. Bir buçuk limonun suyunu bir tencereye sıkın. Bu suya pudra şekeri ve biraz su karıştırp, kalan yarım limonu da halkalar halinde kesip karışımın içine atın. Birkaç dakika kaynatın. Hazırladığınız şurubu ateşten alın. Limon halkalarını pastanın üstüne yerleştirin. Şurup biraz soğuyunca da pastanın üstüne yayın, servis yapın.


Limonlu Pasta

FAHRİYE SARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2013
Mesajlar: 53
Şehir: Kahramanmaraş
Kısa URL: https://ml.md/lc89394
Gönderme Tarihi: 20.May.2013
2,091 defa indirildi / yazdırıldı




5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi

Sosu için:
3 çay bardağı çiğ krema
300 gram kremşanti
1 çay bardağı şeker
3 misket limonu

Yapılışı: Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Yumurtanın rengi açılıp köpürünce içine sıvı yağ, süt, limon kabuğu ve suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu birlikte eleyip bu karışımın içine ekleyin. Boza kıvamında bir karışım olunca yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. 170 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Keki ıslatmak isterseniz, tavaya şekeri alın ve üzerine 1 su bardağı kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.
Şeker iyice eriyince içine limon suyu ekleyip ocaktan alın. Kreması içinse kremşantiyi sütle iyice çırpıp paketin üzerindeki tarife uygun hazırlayın. Diğer taraftan çiğ kremayı ayrı bir yerde iyice çırpın. İçine limon suyu ekleyip kremayı hazırlayın. Pastayı hazırlarken aralarına ve üzerine bolca bu kremalardan sürüp pastayı kat kat yapın. Bir saat dolapta beklettikten sonra servis yapın.


Limonlu Pasta

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc102472
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2014
2,015 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet çikolatalı pasta tabanı
1 su bardağı çiğ krema
2 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2 adet limon suyu ve kabuğunun rendesi
100 gram böğürtlen
1 paket kremşanti

Çiğ kremayı bir kabın içinde ısıtıp şeker ekleyip karıştırın. Bu şekerli krema ile pasta tabanlarını ıslatın. Kreması için sütü, yumurta sarısını, unu ve şekeri bir tencereye alıp çırparak koyulaşıncaya kadar ocakta pişirin. Bu karışımı ocaktan alıp limon kabuğu rendesini ve suyunu ekleyip karıştırın. Son olarak içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Daha sonra servis tabağına aldığınız pasta kekinin bir parçasına bu kremayı tepeleme yerleştirin. Üzerine diğer keki koyup yine kremayı ve sonra da her tarafına kremşanti ile kaplayabilirsiniz. Üzerine böğürtlenler ya da frambuaz varsa yerleştirip servis yapılabilir. Ya da farklı bir sunum hazırlayabilirsiniz. Soğuyunca dilimleyerek ikram edin.



Limonlu Pasta

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161225
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2021
301 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

Tabanı İçin:
2 paket yulaflı bisküvi
3 çorba kaşığı tereyağı
Muhallebisi İçin:
4 su bardağı süt,
5 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı tepeleme un
2 çorba kaşığı tepeleme nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
1/2 su bardağı limon suyu
1/2 su bardağı su,
4 çorba kaşığı tozşeker
1 adet yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
Süslemek İçin:
Limon dilimleri
Nane

Pasta tabanı için bisküvileri un kıvamına gelene kadar rondoda çekin. Eritilmiş tereyağını da ekleyip elinizle iyice karıştırın. Orta boy kelepçeli bir kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin. Üzerine bisküvili karışımı döküp bastırarak yerleştirin ve buzdolabına kaldırın. Muhallebi için tüm malzemeyi bir tencereye alıp, topak kalmayana dek karıştırın. Orta ateşte yanan ocağa oturtup kıvam alana dek karıştırarak pişirin. Muhallebinin ilk sıcaklığı geçtikten sonra pastanın üzerine dökün. Soğuduktan sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Üzeri için tüm malzemeyi küçük bir tencereye alıp karıştırın. Ocağa oturtup kaynayana kadar pişirin. Daha sonra muhallebinin üzerine dökün ve yeniden buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Üzerini ince dilimlenmiş limon ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.



Limonlu Pasta

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161453
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2021
184 defa indirildi / yazdırıldı




Hamur için:
1+1/4 su bardağı un
3,5 çorba kaşığı pudra şekeri
125 gram tereyağı
1 çorba kaşığı soğuk su
Dolgu için:
4 adet yumurta
150 ml krema
1 su bardağı pudra şekeri
3 adet limon

Hamur için unu bir kaba alın. Üzerine pudra şekeri, küp şeklinde doğranmış tereyağı ve soğuk suyu ekleyip yoğurun. Hamuru folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Unlanmış zemin üzerinde açın. 20 cm'lik yuvarlak kalıbı yağlayın. Hamuru, kalıbın içini ve kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirin. Üzerini çatalla delin. 30 dakika buzdolabında bekletin. Üzerine folyo yerleştirin. Kabarmaması için folyonun üzerine de 1 su bardağı nohut koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kalıbın içinden folyo ve nohutları çıkartıp 15 dakika daha pişirin. Dolgu için yumurtaları mikserle çırpın. Krema ve pudra şekeri ekleyip tekrar mikserden geçirin. Limonların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. ikisini de kremalı karışıma ekleyip karıştırın. Tüm malzemeyi kalıbın içine dökün. Tekrar fırına atıp 20 dakika pişirin. Kalıbı fırından çıkartıp, oda sıcaklığında soğutun. Servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri serpin. Dilimleyerek servis yapın.







Limonlu Pasta Tarifleri Pasta Tarifleri



(7 adet Limonlu Pasta 199,446 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası