Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Balıklar > LEVREK PİLAKİSİ (3 adet - 147,368 defa bakıldı)

LEVREK PİLAKİSİ


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


LEVREK PİLAKİSİ

Mersiye Şükrani
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.07.2010
Mesajlar: 91
Şehir: Şiraz
Kısa URL: https://ml.md/lc53477
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2010
2,077 defa indirildi / yazdırıldı




Birkaç soğanı yuvarlak yuvarlak doğrayınız. İki büyük havuç, 4 büyük maydanoz ve 1 kerevizin köklerini kazıyıp temizleyiniz. Bir baş sarmısağı ayıklayıp gayet ince kıyınız. Hepsini bir tencereye koyunuz, zeytinyağı ile kuvvetli ateşte azıcık sararıncaya kadar çeviriniz. Biraz su ilâve edip birkaç dakika çevirdikten sonra ateşten alınız, yarısından fazlasını tepsiye döşeyiniz. Temizlenmiş ve uzun uzun kesilmiş balıkları üzerine diziniz. Geri kalan harcı da aralarına ve üzerlerine serpiştiriniz. Tuz, biber ve baharlayıp, 1 limonu ince ve yuvarlak kesip balıkların üstüne koyunuz. Sonra yağı alınmış, süzülmüş etsuyu ilâve ederek orta ateşe sürünüz. Pişince üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiniz.


LEVREK PİLÂKİSİ

çay&sempati
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.10.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc56766
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2010
2,248 defa indirildi / yazdırıldı




Bol soğan doğramalı. Birkaç baş sarımsağı da dişlere ayırıp güzelce kıymalıdır.
Maydanoz ve kereviz köklerini kazıyıp temizledikten sonra, doğramalıdır.
Havuçları da, halka halka keserek, cümlesini bir tavada zeytinyağında biraz pembeleşinciye dek kavurduktan sonra, bu harcın hemen yarı miktarını bir tepsiye almalı ve ince tertip hazırlanmış balık parçalarını da üzerine dizmeli ve geri kalan harcı tepside münasip boş yerlere koymalıdır. Tercih ettiğiniz baharatı, tuz ve biberini serpmeli ve balık parçalarının üstüne de kesilmiş limon halkalarını dizmelidir. Biraz su dahi ilâve ederek mutedil ateşte kıvamı gelinceye kadar dikkatle pişirmelidir.


Levrek Pilaki

cinali
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.10.2016
Mesajlar: 21
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc120714
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2016
2,065 defa indirildi / yazdırıldı




THY Skylife

2 adet levrek
½ maydanoz
1 adet limon
½ çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Balıkların filetosunu çıkarın. Tuzlayıp bekletin. Daha sonra soğanı yarım parmak kalınlığında halkalar hâlinde doğrayın ve yarısını balığın altına dizin. Üzerine kalan soğan dilimlerini yerleştirin. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyip kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Pişirmenin son 10 dakikasında dilimlenmiş limonu ilave edin. Piştikten sonra, ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak veya soğuk olarak servis edin.







LEVREK PİLAKİSİ Tarifleri Balıklar



(3 adet LEVREK PİLAKİSİ 147,368 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası