Kremalı Patates
1 kg patates
1 kutu krema
1 paket tavuk suyu tableti
1 çay bardağı süt
Tereyağı veya margarin
1 diş sarımsak
tuz
1 çay fincanı kaşar peyniri rendesi
Kremayı, tavuk suyu tabletini, sütü ve yeterince tuzu bir kaba alarak iyice karıştıralım. Patatesleri soyup ince ince keselim. Orta büyüklükte bir tepsiyi tereyağı ile bolca yağlayalım. 1 diş sarımsağı ortadan keselim ve tepsiye sürelim. Patatesleri aralıksız olarak, yan yana dizelim. Kremayı tepsideki patateslerin üzerine yayalım. Kaşar rendesini serpiştirelim. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim. Fırından çıkartalım. Büyük bir bardak ile keselim. Yuvarlak şekil verdiğimiz patatesleri tepsiden çıkartarak servis tabağına alalım.
