Kremalı Kabak Çorbası (mikrodalga)
Kullanılan malzemeler
# 500 gr tatlı kabağı
# 1
patates
# 1
pırasanın beyaz kısmı
# 1/2 lt sıcak su
# 2
yemek kaşığı taze
krema
# Tuz, kara
biber
1- Kabak ve
patatesin kabuklarını soyun, küpler halinde doğrayın ve
pırasayı ince uzun şeritler halinde kesin.
2- Patates,
pırasa,
kabak ve 1 bardak suyu tencereye
koyun. Tuz ve kara
biber ekleyin. Pişirme naylonu ile kaplayın.
3- Mikrodalga fırınınızda 900 W ısıda 13 dakika veya 850 W ısıda 14 dakika pişirin.
4- Tencereyi fırından alın. Sıcak su ekleyin ve karıştırın. Baharatlarını kontrol edin ve
krema ekleyin.
5- Fırınınızda 300 W ısıda 2 dakika pişirin.
6- Küçük kruton ekmeleri eşliğinde servis yapın.