Kalamarlı ve Ançüezli Güveç (mikrodalga)
Kullanılan malzemeler
# 600 gr donmuş
kalamar
# 3
yemek kaşığı
zeytinyağı
# 2 diş
sarımsak
# 2
domates
# 8 adet yağda bekletilmiş ançüez fileto
# Tuz, kara
biber, maydanoz
1- Domatesleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
2- Kalamarı kızartma tavasına
koyun ve yağda soteleyin.
3- Doğranmış
sarımsak,
domates ve ançüez fileto ile birlikte tencereye alın. Tuz ve kara
biber ekleyin ve iyice karıştırın.
4- Pişirme naylonu ile üzerlerini örtün.
5- Mikrodalga fırınınızda 900 W ısıda 10 dakika veya 850 W ısıda 12 dakika pişirin. Pişme işleminin yarısında karıştırın.
6- Servis etmeden önce üzerine kıyılmış maydanoz serpin.