|
|
Kolay Patates Böreği |
 |
Sevda Pekel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.11.2007
Mesajlar: 49
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc72065
Gönderme Tarihi: 28.Oca.2012
1,883 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet patates
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
Yeteri kadar tuz
1 paket karabiber
Yeteri kadar kabartma tozu
Yarım demet toz kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
Dereotu
Patateslerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, yağ, un, yumurta ve kabartma tozunu karıştırın. Patatesleri de ekleyip, harmanlayın. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kırmızıbiberi de ilave ederek, bütün malzemeyi karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
|
KOLAY PATATES BÖREĞİ |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc57096
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2010
4,431 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ergun Köknar
Haşlanmış patatesleri küçük küçük doğrayınız. Yağlanmış tepsiye yayınız. Üzerine domates suyu veya sulandırılmış salça dökünüz. Yumurta, un, tuz, kaşar peyniri rendesini karıştırıp üzerini örtünüz. Kızgın fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriniz. Sıcak ikram ediniz.
|
Kolay Patetes Böreği |
 |
trm77
Aşçı
Kayıt: 01.02.2008
Mesajlar: 16
|
Kısa URL: https://ml.md/lc21059
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2008
2,238 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg Patates
4 Yumurta
1 Beyaz Peynir
1 bardak Yoğurt
1/2 bardak Zeytinyagi
1 bardak Un
bol Maydanoz
1 kabartma tozu
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Yapılışı
Patatesleri haslamadan yuvarlak bir sekilde kesiyoruz.
Diger malzemelerin hepsini birbirinle karistiriyoruz.
Kesilen patatesleri ilave edip yagli kagit üzerinde tepsiye döküp 220° pisirip, biraz sogduktan sonra kesip servis edebilirsiniz.
|
|
