Kolay Patetes Böreği
1 kg Patates
4 Yumurta
1 Beyaz Peynir
1 bardak Yoğurt
1/2 bardak Zeytinyagi
1 bardak Un
bol Maydanoz
1 kabartma tozu
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Yapılışı
Patatesleri haslamadan yuvarlak bir sekilde kesiyoruz.
Diger malzemelerin hepsini birbirinle karistiriyoruz.
Kesilen patatesleri ilave edip yagli kagit üzerinde tepsiye döküp 220° pisirip, biraz sogduktan sonra kesip servis edebilirsiniz.
