Kolay Fırında Pastırmalı Patates
6 adet küçük patates
200 gram pastırma
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram kaşar peyniri
2 adet sivri biber
Patatesleri iyice yıkayın. Kabuklarını soymadan fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkan patateslerin üzerinden çok az kesip içine rendelenmiş kaşar peyniri ve tereyağını karıştırıp yerleştirin. İnce dilimlenmiş pastırmaları da üzerine sıralayıp kızgın fırına tekrar verin. 5 dakika daha pişirip çıkartın. Sıcak olarak servis yapın.
