Pekmezli Pasta
1 su bardağı
süt
1 su bardağı pekmez
4 çorba kaşığı un
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
Unu pekmezi ve
sütü tencereye alıp iyice özleşene kadar karıştırın. Daha sonra malzemeyi, orta ateşte muhallebi kıvamına gelene dek kaynatın. İri kıyılmış
cevizi de tatlıya ekleyip karıştırın. Dilediğiniz şekilde cam tepsiyi hafifçe ıslatın. Tatlıyı üzerine sıcakken
hindistan
cevizi yayın. Buzdolabında birkaç saat soğutun. Üzerini
cevizle süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.